Вакансии компании Брэдбери, ремесленная пекарня полного цикла в Перми – Работа в Брэдбери, ремесленная пекарня полного цикла

ИЩЕМ КОНДИТЕРА В РЕМЕСЛЕННУЮ ПЕКАРНЮ «БРЭДБЕРИ» — ПЕРМЬ Ищем кондитера, которому важен продукт: его вкус, внешний вид, качество и стабильность. Нам нужен человек, который любит кондитерское дело, умеет работать руками, внимателен к деталям и получает удовольствие от красивого и качественного результата. БРЭДБЕРИ — ремесленная пекарня, которой уже 3 года. У нас 3 точки, собственное производство и активно развивающееся B2B-направление: рестораны, кафе, бистро и ретейл. Мы растём и ищем в команду сильного, включённого и ответственного кондитера, которому не всё равно, какой продукт получает гость. ЧЕМ ТЫ БУДЕШЬ ЗАНИМАТЬСЯ — готовить десерты и кондитерские изделия по технологическим картам — работать с кремами, начинками, бисквитами и другими кондитерскими заготовками — собирать и оформлять готовые изделия — контролировать вкус, внешний вид и стабильность продукта — соблюдать рецептуры, технологии приготовления и граммовки — следить за сроками хранения и маркировкой продукции — участвовать в производственном процессе и выполнять план выпуска продукции — поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте — взаимодействовать с командой кондитерского и хлебного производства КТО НАМ ПОДОЙДЁТ Мы ищем человека, который: — имеет опыт работы кондитером от 2 лет — знает основные кондитерские технологии и понимает процессы, с которыми работает — внимателен к деталям и граммовкам — умеет работать аккуратно, быстро и последовательно — способен держать темп при большом объёме производства — понимает ценность стабильности: продукт должен получаться одинаково качественным каждый день — соблюдает технологические карты и санитарные нормы — ответственно относится к своей зоне работы и результату — спокойно воспринимает обратную связь и готов развиваться — уважает команду и умеет работать вместе с другими — хочет расти профессионально и становиться сильнее в кондитерском деле Для нас важно не просто закрывать производственный план. Мы хотим делать продукт, за которым гости возвращаются снова и снова. УСЛОВИЯ — график 2/2 с 5:00 до 17:00 — оплачиваемое такси до работы в утренние смены — оплачиваемая стажировка — заработная плата от 60 000 ₽ в месяц — выплаты 2 раза в месяц — официальное трудоустройство — чистый современный цех с окнами — оплачиваемые отпуска и больничные — оформление медицинской книжки за счёт компании — красивая рабочая форма — вкусное стафф-питание — корпоративная скидка во все проекты «СТАИ» — возможность профессионального и карьерного роста внутри компании БРЭДБЕРИ — про ремесло, качество продукта, сильную команду и постоянное развитие. Если тебе важно не просто «делать десерты», а создавать продукт, которым хочется гордиться, — будем рады познакомиться.