............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Пастарь 

Паста-бар
4.9
1034 оценки
Ланч в будни. Бранчи в выходные. Спешел-меню
Реклама
Обновлено 21 декабря 2025
Меню — реклама
Салат №2
670
Панна кота
420
Тапас тунец, мягкий сыр, пикантный соус
550
Тапас Микс
790
Вителло тоннато
720
Паста тунец, пряный соус, песто
740
Паста курица, пармезан, качотта
690
Паста ростбиф, черный перец, сливки
720
Паста разварная телятина, черный перец и сливки
720
РекламаИнформация о ценах не является публичной офертой
ООО "МАКС-ГРУПП".
салаты
5
Свежий и яркий салат, где сочные кусочки корня сельдерея, нежные ломтики цуккини и хрустящий огурец создают лёгкую основу. Вяленые томаты придают салату насыщенную кислинку, а свежий сливочный вкус страчателлы вместе с солёной пикантностью феты создают удивительную гармонию. Всё это нежно объединяет тропический соус манго-маракуйя, который добавляет свежесть и сладковатые нотки, делая блюдо особенно ярким и изысканным. Этот салат — идеальное сочетание свежести, текстуры и контрастных вкусов, превосходно подходящее как для легкого обеда, так и для праздничного стола. Он дарит настоящее гастрономическое удовольствие и увлекает в тропическое настроение с каждым укусом.
590
Микс салат с нежным бейби картофелем, сочной вяленой свеклой, ароматными вялеными томатами, свежим огурцом, с ломтиками сочного ростбифа и хрустящим красным луком, щедро приправленный классическим соусом вителло тоннато. Такое сочетание ингредиентов создаёт насыщенное, сбалансированное и изысканное блюдо, в котором каждый элемент дополняет друг друга, придавая миксу яркость и глубину вкуса. Этот салат станет идеальным выбором для тех, кто ценит гармонию текстур и вкусов в одном блюде, сочетая мясную насыщенность, кисло-сладкие акценты и свежесть легких овощей. Он прекрасно подойдёт как для лёгкого обеда, так и для эффектного рулевого стола.
670
Микс салат с нежным бейби картофелем, сочными томатами, свежей стручковой фасолью и хрустящим огурцом, украшенный ломтиками ароматного тунца и идеально приготовленным яйцом пашот. Блюдо приправлено оригинальным тропическим соусом на основе малины, горчицы и мяты, который придает салату свежесть, яркость и лёгкую пикантность. Дополняют композицию сочные маслины, добавляющие выразительности и аромата. Этот салат ― гармоничное сочетание свежих овощей, морепродуктов и необычного соуса с тропическими нотками, идеально подходящее для тех, кто ценит баланс вкуса и оригинальность в каждом ингредиенте. Он станет отличным выбором для лёгкого и освежающего приёма пищи, даря настоящее гастрономическое удовольствие.
680
Микс салат с сочным болгарским перцем, хрустящим огурцом, нежным сыром халуми и морскими креветками, приправленный освежающим соусом на основе апельсина и сладкого чили. Такое сочетание создает гармоничное блюдо, в котором балансируются свежесть овощей, лёгкая пикантность сыра и морская сладость креветок, а соус добавляет фруктовую кислинку и нежную остроту. Этот салат ― отличный выбор для тёплого обеда или легкого ужина, который подарит удовольствие и зарядит энергией благодаря богатству вкусов и ярких текстур в каждой порции.
690
Микс салат, в котором нежное куриное филе сочетается с яркими томатами, щедро приправленными классическим соусом вителло тоннато. Хрустящие гренки придают блюду текстурность, а выразительный вкус сыра Белпер Кнолле с пряными нотками чеснока и перца дополняет композицию, создавая гармоничное и насыщенное сочетание. Этот салат – идеальный выбор для тех, кто ценит баланс свежести, пикантности и сытности в одном блюде. Он подарит чувство лёгкости и удовольствия, прекрасно подходя как для лёгкого обеда, так и для праздничного застолья.
650
десерты
5
Панна котта — это изысканный итальянский десерт с нежной, шелковистой текстурой и мягким сливочным вкусом. Приготовленная из сливок, сахара и ванили, она тает во рту, даря истинное наслаждение благодаря своему бархатистому нежному оттенку. Тонкий баланс кремовости и лёгкой сладости делает панна котту идеальным завершением любого романтического ужина или праздничного застолья. Десерт традиционно подают с фруктовыми или ягодными соусами, которые подчёркивают естественную сливочность и добавляют яркие свежие акценты. Его мягкая консистенция и изысканный аромат делают панна котту не просто сладким угощением, а настоящим гастрономическим произведением искусства, символом итальянской гастрономии и восторга вкуса.
420
Медовое парфэ с томленой грушей в фирменной подаче — это изысканный десерт, где нежная текстура парфэ гармонично сочетается с тонко карамелизированной томленой грушей, пропитанной золотистым ароматом мёда. Каждая ложка раскрывает гармонию сливочной сладости и лёгкой фруктовой кислинки, создавая настоящий праздник вкуса и эстетики. Подача в фирменном стиле подчёркивает изысканность блюда, делая его идеальным завершением гурманского ужина или ярким акцентом на десертном столе. Томленая груша, нежно пропитанная мёдом с ароматом пряностей, добавляет десерту теплые, глубокие ноты, прекрасно дополняя воздушное парфэ. Это сочетание дарит не только вкусовое наслаждение, но и визуальное удовольствие: яркий цвет, тонкие текстуры и изящная подача делают десерт настоящим произведением кулинарного искусства.
510
Шоколадный торт — насыщенный и ароматный десерт с влажным и нежным шоколадным бисквитом, который тает во рту, даря богатство и глубину классического шоколадного вкуса. Каждый корж пропитан сливочным шоколадным кремом, обладающим бархатистой текстурой и насыщенной шоколадной ароматикой, что создаёт идеальный баланс сладости и лёгкой горчинки какао. Этот торт — настоящее наслаждение для любителей шоколада, где каждая порция раскрывает гармонию вкусов и текстур, делая момент трапезы по-настоящему праздничным и запоминающимся. Элегантная подача и тонкая работа кондитера подчёркивают изысканность десерта, который отлично подойдёт для семейных праздников и особых случаев.
450
Чизкейк с апельсиновым конфитюром — это нежный и освежающий десерт, где кремовая текстура сливочного сыра идеально сочетается с ярким цитрусовым вкусом апельсинового конфитюра. Влажный и мягкий бисквит подчеркивает нежность начинки, а свежесть апельсина добавляет легкую кислинку и ароматный акцент. Такой чизкейк дарит гармонию сладости и свежести, делая каждое мгновение наслаждения неповторимым. Апельсиновый конфитюр на поверхности придает десерту аппетитный блеск и лёгкую фруктовую сочность, которая прекрасно дополняет сливочно-сырную основу. Изысканная подача и сбалансированные вкусы делают этот чизкейк идеальным выбором для праздничного стола или уютного чаепития, даря радость и наслаждение каждому гостю.
440
Цитрусовый тирамису — это освежающий десерт, где нежный крем маскарпоне с яркой цедрой лимона и апельсина пропитывает слои хрустящего савоярди, взрываясь солнчными нотками в каждом кусочке. Аромат спелых цитрусов, смешанный с легкой сладостью и тонкой горчинкой какао, тает во рту, оставляя послевкусие летнего бриза.​​ Ключевые вкусовые акценты Освежающая кислинка: Сок и цедра лимона с апельсином придают кремовую текстуру пикантный, цитрусовый заряд, идеально балансируя сливочную нежность маскарпоне.​ Нежная пропитка: Савоярди, обмакнутые в сиропе из цитрусового сока, становятся сочными и ароматными, без лишней влажности.​ Шоколадный финал: Тертый горький шоколад и стружка цедры сверху добавляют хруст и изысканную горчинку.​ Этот десерт подается охлажденным, усиливая его кремовую, воздушную структуру и делая идеальным завершением трапезы.
490
тапас
5
Тапас с копчёным на ольховой щепе лососем — изысканная закуска, в которой сочетаются нежность рыбы и тонкий аромат древесного дыма. Благодаря использованию ольховой щепы лосось приобретает мягкий золотистый оттенок и неповторимый дымный букет с лёгкими сладковатыми и древесными нотами, которые идеально подчёркивают естественную сочность и насыщенность мяса. Этот тапас станет отличным выбором для ценителей утончённых вкусов и идеальным акцентом к праздничному столу или изысканному аперитиву, принося атмосферу уюта и гастрономического наслаждения.
590
Тапас с тунцом, мягким сыром и пикантным соусом — это изысканная закуска, сочетающая в себе свежесть морепродукта с кремовой нежностью сыра и выразительными нотами острого соуса. Нежный тунец придаёт блюду сочность и насыщенный вкус, который идеально дополняется мягким сыром, создавая богатую текстуру. Пикантный соус раскрывает и подчёркивает все оттенки вкуса, придавая закуске яркость и неповторимый характер. Эта комбинация стала популярной благодаря сбалансированности и гармонии, делая каждый кусочек настоящим гастрономическим удовольствием.
550
Разнообразие Тапас — микс утончённых вкусов в одной тарелке, идеальный выбор для тех, кто хочет попробовать сразу несколько изысканных закусок. Свежие ингредиенты, яркие ароматы и гармоничные сочетания создают настоящий праздник вкуса и делают вашу трапезу незабываемой. Тапас — это не просто еда, а стиль жизни, когда каждый маленький кусочек приносит удовольствие, разнообразит меню и приглашает к общению за бокалом любимого напитка.
790
Тапас с ростбифом, пикантным соусом чимичурри и ароматными каперсами — это настоящее гастрономическое наслаждение, которое впечатляет своей гармонией вкусов и текстур. Нежный и сочный ростбиф прекрасно сочетается с яркими травяными нотами чимичурри, а каперсы добавляют легкую солоноватость и приятную кислинку, подчеркивая мясную насыщенность. Такое блюдо станет отличным началом любой трапезы или ярким акцентом на фуршете. Каждый элемент этого тапаса играет свою роль, создавая сбалансированное сочетание: свежесть и острота соуса удачно переплетаются с мясной текстурой ростбифа, а каперсы вносят свежесть и лёгкую пикантность. Это закуска для тех, кто ценит изысканность и хочет насладиться яркими, но сбалансированными гастрономическими впечатлениями.
530
Тапас с страчателлой, томатами и соусом песто — это нежное и ароматное блюдо, в котором сливочная текстура сыра страчателла идеально гармонирует с яркой кислинкой томатов и свежестью пряного соуса песто. Такая комбинация создаёт легкий и изысканный вкус, наполненный свежими травяными и томатными нотами, подчёркивающими натуральную нежность сыра. Этот тапас станет отличным выбором для любителей изящных и сбалансированных закусок, добавляя яркий акцент в любое меню.
480
закуски
3
Вителло тоннато — классическое итальянское блюдо, которое представляет собой нежные ломтики телятины, поданные с изысканным сливочным соусом на основе тунца и анчоусов. Это холодная закуска из региона Пьемонт, где тонко нарезанная варёная телятина покрывается кремовым соусом с яркими нотками тунца, каперсов и ароматных специй. Блюдо славится своим утончённым вкусом и является популярным выбором для праздничных и торжественных случаев, даря настоящее гастрономическое удовольствие своим богатым и гармоничным сочетанием ингредиентов.
720
Фермерские сыры — насладитесь гармоничным букетом уникальных фермерских сыров: пикантный Белпер Кнолле с ароматом чёрного перца, сливочный сыр с нежной голубой плесенью, пряный сыр с вялеными томатами и свежей зеленью, а также благородный козий сыр с освежающим пажитником. Каждый сорт предлагает неповторимое сочетание вкуса и аромата, отражая традиции и мастерство фермеров. Этот ассортимент идеален для тех, кто ценит богатство вкусов и настоящую сырную культуру. Натуральные ингредиенты и уникальные рецептуры делают каждый сыр произведением искусства, позволяя ощутить разнообразие текстур — от плотных твёрдых до мягких и рассольных, а также разнообразие вкусов — от мягкой кремовости до выраженной пикантности и свежести. Это идеальный выбор для изысканной сырной тарелки или гастрономического наслаждения.
830
Паштет из печени — это классическая деликатесная закуска, приготовленная из нежной печени, которая обжаривается с луком и морковью до мягкости, а затем измельчается до однородного кремового состояния. Для придания паштету особой нежности и бархатистости обычно добавляют сливочное масло, а в некоторых рецептах используют сливки и ароматные специи. Такое блюдо идеально подходит для подачи на закуску с хрустящими гренками или свежим хлебом. Этот паштет сочетает в себе глубокий насыщенный вкус печени с лёгкими сладковатыми и пряными нотками от овощей и специй. Он является универсальным и вкусным дополнением к любому меню, создавая атмосферу уюта и изысканности на столе.
520
паста
17
Свежая паста бережно соединена с нежным тунцом, создавая базу для этого лёгкого и питательного блюда. Выразительный пряный соус придаёт насыщенный темперамент и пикантность каждому кусочку, раскрывая богатство ароматов и текстур. Завершает композицию яркое и насыщенное песто, добавляющее свежесть и глубину вкуса, что превращает блюдо в идеальный выбор для тех, кто ценит баланс силы и изящества. Паста с тунцом и песто — это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое украсит любой обед или ужин, даря настоящее наслаждение гурманам.
740
Паста с нежными кусочками курицы, плавно соединённая с ароматным пармезаном и сливочным сыром качотта, раскрывает настоящий вкус итальянской классики. Бархатистый, мягкий сыр качотта придаёт блюду нежность и кремовость, а пармезан — тонкую пикантность и насыщенность, создавая изысканный сырный букет. Каждая порция этой пасты — это гармония текстур и вкусов, где сочное куриное филе сочетается с насыщенным сырным оттенком, создавая идеальное сочетание для тех, кто любит блюда с глубоким, изысканным вкусом и комфортной лёгкостью. Это отличный вариант как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
690
Паста с сыром горгонзола, чеддером и Белпер Кнолле — это настоящее наслаждение для любителей сырных блюд с разнообразием вкусовых оттенков. Насыщенный, слегка пикантный и кремовый вкус горгонзолы отлично сочетается с мягкой остротой чеддера, создавая глубокий и многогранный сырный букет. Добавление уникального сыра Белпер Кнолле привносит тонкие пряные нотки чеснока и черного перца, которые обогащают композицию и придают блюду особую изысканность. Каждая порция этой пасты — богатство текстур и ароматов, где плавленый сыр обволакивает нежные макароны, а пряные акценты Белпер Кнолле добавляют яркость и насыщенность. Такое блюдо идеально подойдёт для уютного вечера или особого случая, когда хочется побаловать себя насыщенным вкусом и гармонией лучших сыров. Это сочетание способно удивить и впечатлить даже самых взыскательных гурманов.
740
Нежная паста, щедро соединённая с сочными ломтиками нежного ростбифа, окунается в бархатистый сливочный соус с тонким, но ярким акцентом свежемолотого чёрного перца. Такое сочетание дарит насыщенный вкус и приятное тепло специй, подчёркивая благородство каждого ингредиента и создавая атмосферу уюта и изысканности. Блюдо будто создано для ценителей классики с характером — здесь нежность пасты гармонирует с насыщенным мясным вкусом ростбифа и деликатной пикантностью соуса. Каждый кусочек наполняет наслаждением и теплом, превращая простой ужин в гастрономическое открытие, которое оставит приятное послевкусие и желание вернуться к нему снова.
720
Паста том ям с сочными креветками и нежными шампиньонами — это удивительное сочетание ярких и насыщенных вкусов Тайской кухни с уютной европейской традицией пасты. Острый и пряный том ям соус с нотками лимонной травы, лемонграсса и кокосовых сливок наполняет блюдо свежестью и неповторимой глубиной аромата. Креветки добавляют морскую сладость и нежность, а шампиньоны — мягкую текстуру, которая прекрасно сочетается с насыщенным соусом. Это блюдо станет настоящим приключением для гурманов, любящих экспрессивные вкусы и оригинальные сочетания. Паста том ям с креветками и шампиньонами — отличное решение для тех, кто ценит экзотику, но хочет получить комфорт и удовлетворение от классического итальянского блюда, обогащенного пряными азиатскими акцентами. Такое блюдо сделает ваш обед или ужин ярким и запоминающимся.
740
Нежная страчателла — аутентичный итальянский сыр, распадающийся на мягкие сливочные нити с шелковистой, маслянистой текстурой и тонкой кислинкой, которая придает ему изысканный характер. Соус на основе сливок и помидоров раскрывает насыщенный, бархатистый вкус свежих томатов с легкой сладкой томатной ноткой, добавляя кремовости и легкости каждому кусочку. Вяленая свекла приносит гармоничный акцент с победным сладковато-землистым оттенком, делая композицию уникальной и изысканной. Этот соус идеально подходит для интересных гастрономических экспериментов: необычное сочетание сливочной страчателлы, яркого томатного соуса и вяленой свеклы подарит вам насыщенный вкус и тонкие послевкусия, которые порадуют истинных гурманов, превращая простое блюдо в настоящий кулинарный праздник. Погрузитесь в мир нежности и солнечной свежести, где каждый ингредиент раскрывается в максимальной полноте и гармонии. Ваши блюда заиграют новыми гранями вкуса и заставят вкусовые рецепторы танцевать наслаждение.
640
Паста с ароматными шампиньонами, нежным сливочным соусом и пряным сыром Белпер Кнолле — это изысканное и насыщенное блюдо, которое сочетает в себе бархатистую кремовую текстуру и яркие грибные нотки. Нежно обжаренные шампиньоны раскрываются во вкусе мягкого сливочного соуса, а сыр Белпер Кнолле придаёт пикантную остроту и аромат чеснока с перцем, что делает блюдо по-настоящему уникальным. Это паста для тех, кто ценит гармонию классических ингредиентов с легким пряным акцентом. Каждая порция – это наслаждение нежностью сливок, насыщенностью грибов и изысканным послевкусием сыра, идеально подходящее как для уютного семейного ужина, так и для праздничного стола.
620
Паста в стиле том ям с нежным куриным филе и сочными шампиньонами — это яркое и ароматное блюдо, которое сочетает в себе пряность и нежность. Пряный соус на основе классической тайской пасты том ям, кокосового молока и свежих специй наполняет пасту насыщенным вкусом, а курица и шампиньоны добавляют текстуру и сытность. Блюдо отличается гармоничным балансом остроты и сливочной мягкости, при этом сохраняется свежесть благодаря нежным грибам и сочному мясу. Такая паста станет прекрасным выбором для любителей экзотики и оригинальных гастрономических впечатлений, переносит в атмосферу юго-восточной Азии с каждым укусом.
690
Паста с разварной телятиной, пропитанной сливочным соусом с ароматом свежемолотого чёрного перца, — это настоящее наслаждение для ценителей насыщенных и сочных вкусов. Мягкая, тающая во рту телятина прекрасно сочетается с бархатистыми сливками, которые придают блюду кремовую текстуру и нежность, а пикантный чёрный перец добавляет живость и глубокий акцент, раскрывая гастрономическое богатство каждого ингредиента. Это блюдо гармонично сочетает в себе сытность и изящество, создавая впечатление домашнего тепла и утончённой классики. Идеально подходит для тех, кто ценит премиальные продукты и ищет баланс между насыщенностью и мягкостью в пасте, превращая обычный приём пищи в настоящий праздник вкуса.
720
Паста с ароматной грудинкой, пармезаном и сыром Белпер Кнолле — это утонченное сочетание, в котором встречаются насыщенный мясной вкус и яркая сырная палитра. Обжаренная до золотистой корочки грудинка придает блюду хрустящую текстуру и глубину, а пармезан добавляет пикантную насыщенность и характерный ореховый оттенок. Особый акцент ставит Белпер Кнолле — швейцарский сыр с выразительными нотками чеснока и перца, который придает пасте изысканность и пряность. Это блюдо становится настоящим праздником для ценителей насыщенных и многогранных вкусов, где каждый ингредиент отлично раскрывается и гармонично дополняет друг друга. Паста с грудинкой, пармезаном и Белпер Кнолле — идеальный выбор для тех, кто жаждет классики с характером, наслаждаясь теплом и уютом каждой порции.
720
Паста с разварная телятина, классическим соусом Наполи и пряным сыром Белпер Кнолле — это высокий гастрономический пилотаж, где насыщенность мяса гармонично сочетается с кисло-сладкими томатными нотками соуса. Мягкая, нежная телятина впитывает в себя богатство соуса Наполи, приготовленного из свежих томатов, лука и чеснока с добавлением душистых трав, что создает ароматное и сытное блюдо. Особую изюминку и пикантность блюду придаёт сыр Белпер Кнолле с выразительными вкусовыми акцентами чеснока и перца, который дополнительно обогащает каждый укус. Эта паста — идеальный выбор для тех, кто ищет гармонию классического итальянского вкуса с благородным характером телятины и необычным сырным акцентом.
720
Паста с креветками и шпинатом в сливочном соусе — это изысканное и нежное блюдо, которое покоряет своим балансом свежести и насыщенного вкуса. Сочные креветки, обжаренные с чесноком, дарят морскую сладость и благоухающий аромат, а свежий шпинат привносит лёгкую травянистую нотку и яркий цвет. Все ингредиенты объединяются в нежном сливочном соусе, который делает блюдо бархатистым и насыщенным. Каждая порция этой пасты — настоящее наслаждение, где сливочная мягкость идеально сочетается с морским вкусом креветок и тонкой зеленью шпината. Это универсальное блюдо, которое отлично подходит как для уютного семейного ужина, так и для особого случая, даря тепло и гармонию в каждой ложке.
740
Нежная паста с разварной телятиной, томатами, свежей мятой и ароматным тимьяном — это истинное наслаждение для ценителей изысканных вкусов. Мягкая и сочная телятина превосходно сочетается с насыщенной кислинкой свежих томатов, а мята и тимьян придают блюду лёгкую свежесть и травянистые нотки, создавая гармонию аромата и вкуса. Это блюдо идеально раскрывается благодаря сочетанию богатства мясного вкуса и ярких пряных оттенков, создавая приятное послевкусие и утонченную гастрономию. Паста с телятиной, томатами, мятой и тимьяном станет прекрасным выбором для тех, кто ищет баланс между насыщенностью и лёгкостью, окунаясь в атмосферу домашнего уюта и изысканной кухни разварная телятина, томаты, мята и тимьян.
720
Нежная паста, щедро украшенная сочными креветками и ароматными мидиями, объединена свежими томатами, которые придают блюду лёгкую кислинку и яркость. Это морское гастрономическое сочетание дарит насыщенный вкус океана и идеально балансирует свежесть и насыщенность, создавая настоящее удовольствие для ценителей изысканных морских деликатесов. Паста с креветками и мидиями в сливочном соусе — классика средиземноморской кухни, где каждый ингредиент раскрывается во всей полноте. Обжаренные креветки и мидии с нотками чеснока и свежего базилика, нежные томаты черри и сливки создают бархатистый, насыщенный соус, который превосходно обволакивает пасту, перенося вас в теплую атмосферу южной Италии.
810
Нежная паста с сочными кусочками курицы и свежим шпинатом, обогащённая бархатистым сливочным соусом, дарит истинное удовольствие для любителей деликатных и ароматных блюд. Курица добавляет питательность и сочность, а шпинат вносит яркий зелёный акцент и свежесть, делая вкус лёгким и гармоничным. Сливочный соус нежно обволакивает каждый кусочек пасты, создавая мягкую кремовую текстуру и подчёркивая изящность сочетания ингредиентов. Это идеальный выбор для уютного ужина или праздничного стола, где классика встречается с домашним теплом и вкусом.
690
Паста с нежным ростбифом, сочными томатами, пикантным чили и ароматным луком — это взрыв вкусов и текстур, который понравится любителям ярких, насыщенных блюд. Ростбиф придает блюду насыщенность и мясную сочность, в то время как свежие томаты добавляют легкую кислинку и свежесть. Острый чили в сочетании с луком создаёт приятный, нежный огненный акцент, который пробуждает аппетит и придаёт блюду характер. Это оригинальное, сбалансированное блюдо, в котором каждая составляющая дополняет другую, создавая гармонию вкуса и аромата. Паста с ростбифом, томатами, чили и луком — отличный выбор для тех, кто ценит сочетание классики с немного острым настроением, что превращает обычный ужин в запоминающийся гастрономический опыт.
720
Паста с пармский окорок, сливочно-грибным соусом и сыром Белпер Кнолле — это настоящее гастрономическое наслаждение для ценителей утонченных вкусов. Нежный, слегка солоноватый вкус пармского окорока отлично оттеняет бархатистый сливочно-грибной соус, где каждый кусочек грибов придает блюду глубину и насыщенность. Особую пикантность привносит уникальный сыр Белпер Кнолле, который с его остро-пряными нотками чеснока и черного перца превращает пасту в праздник вкуса. Каждая порция — это гармоничное сочетание сливочной нежности, пряной сырной яркости и ароматного мясного акцента. Этот рецепт идеально подойдет для создания уютного ужина или запоминающегося обеда, раскрывая богатство лучших ингредиентов в каждой ложке. Позвольте себе погрузиться в мир изысканной кухни, где классика встречается с оригинальностью и качеством.
810
супы
5
Крем-суп из тыквы с сочными креветками — это изысканное и нежное блюдо, которое сочетает в себе бархатистую текстуру тыквы и яркие морские нотки креветок. Овощное пюре из тыквы плавно дополняется сливками и ароматным чесночным маслом, создавая мягкий, тёплый вкус с лёгкой сладостью, который идеально гармонирует с деликатным и чуть поджаренным на сливочном масле креветочным мясом. Такой суп дарит тепло и уют, пробуждая аппетит и создавая праздничное настроение. Подача супа с золотистыми, слегка обжаренными креветками, украшенными свежей зеленью, придаёт блюду эффектный и аппетитный вид. Этот крем-суп станет превосходным выбором для тех, кто ищет сочетание полезных ингредиентов и насыщенного вкуса, идеально подходящего как для семейного ужина, так и для любого торжества.
590
Крем-суп из тыквы на растительном молоке — это нежное и ароматное блюдо с бархатисто-кремовой текстурой, которое сохраняет всю естественную сладость и насыщенность овоща, но при этом становится более легким и полезным. Использование растительного молока — чаще всего кокосового или миндального — придаёт супу нежный экзотический оттенок и делает его подходящим для веганов и тех, кто придерживается диет без лактозы. Суп получается мягким, согревающим и идеально сбалансированным по вкусу, с лёгкими нотками специй и пряностей, усиливающих природный аромат тыквы. Приготовленный из свежих ингредиентов, он легко усваивается и подходит для любого времени года, особенно в осенне-зимний период, когда хочется согреться и получить максимум полезных веществ. Такой крем-суп можно подать с хрустящими гренками, семенами или зеленью, что добавит текстуру и создаст красивую презентацию блюда. Это отличный выбор для тех, кто ценит гармонию вкуса, здоровья и лёгкости в одном блюде.
520
Сырный суп — тёплое и сытное блюдо с насыщенным сливочным вкусом плавленого и твёрдого сыра, который придаёт супу нежную, бархатистую текстуру и приятный аромат. Его мягкая консистенция согревает с первых ложек, а богатство сырных оттенков наполняет каждый глоток глубиной вкуса и уютом домашнего обеда. Этот суп — настоящий праздник для гурманов, ведь каждый ингредиент тщательно подобран для создания полной гармонии: от сливочного бульона до нежных овощей, которые дополняют и подчеркивают сырный букет. Подача с хрустящими гренками или свежей зеленью создаёт эффектный акцент и добавляет разнообразия текстурам, делая блюдо ещё более привлекательным и аппетитным.
530
Томатный суп со страчателлой — невероятно лёгкий и ароматный суп, который идеален для летнего обеда или ужина. Бархатистая текстура и мягкий вкус настоящего итальянского сыра страчателлы в сочетании с насыщенным томатным бульоном создают прекрасный баланс свежести и насыщенности. Лёгкая кислинка помидоров в томатном супе подчёркивается прованскими травами и ароматным оливковым маслом Extra Virgin, что добавляет блюду особый колорит и глубину вкуса. Каждую порцию супа украшают щедрые порции мягкого сыра страчателлы, который плавится, создавая нежные сырные «ниточки», и свежие листочки мяты для контрастной свежести. Суп подаётся горячим, согревая с первых ложек, и даря приятное ощущение комфорта и лёгкости. Это блюдо порадует как ценителей классики итальянской кухни, так и тех, кто любит новые гастрономические впечатления.
560
Сырный суп с креветками — это нежное и ароматное блюдо, где сливочный сыр плавно растворяется в овощном бульоне, создавая бархатистую текстуру и насыщенный вкус. Креветки добавляют супу лёгкую морскую нотку и аппетитный цвет, а обжаренные перед подачей они сохраняют сочность и лёгкую хрустящесть. Такой суп идеально сочетает в себе сливочную нежность сыра и свежесть морепродуктов, делая каждую ложку настоящим гастрономическим удовольствием. В этом рецепте овощи, такие как картофель, лук и морковь, придают основу и глубину вкуса, а сливочный сыр добавляет нежность. Приправленный свежей зеленью и духовитыми пряностями, суп получается согревающим, сытным и одновременно лёгким. Он станет прекрасным выбором для семейного обеда или уютного ужина, а также украсит праздничный стол своим изысканным вкусом и привлекательной подачей.
590
услуги
6
Дегустация пасты в Пастарь Пермь 🍝 ⁉️ Когда: по четвергам с 16:00 до 18:00 Где: бар Пастарь, ул. Ленина, д. 44 Цена: 3500 руб./чел Мест: до 15 человек Вас ждёт: 🥫 Разнообразие соусов – от нежного сливочного до пикантного томатного; 🌿 Ароматные травы и свежие ингредиенты; 🥂 Атмосфера тёплого общения и уюта. Друзья, зовём вас на гастрономическое удовольствие. 😊 Подробности в сообщениях! P.S. По запросу можем провести индивидуальную дегустацию для Вас и Вашей компании. ❗️Актуальный список дегустаций смотрите: - в группе Вконтакте - в телеграмме - на сайте
3 500
🎉 Проведите любое мероприятие в нашем уютном баре! Ищете идеальное место для встречи, праздника или корпоратива? Наш бар — это комфортное пространство с располагающей атмосферой и вкусной кухней, где с удовольствием примут любое ваше событие: 🎈 Дни рождения и юбилеи; 🤝 Корпоративы и тимбилдинги; 🎤 Творческие встречи и презентации; ☕️ Вечера в компании друзей. Мы позаботимся о деталях, чтобы ваше мероприятие прошло незабываемо! Вместимость помещения при проведении мероприятий - до 20 чел. Подробности в сообщениях! ❗️Бронирование бара для мероприятий: - по телефону +7 (342) 273-73-61 - в сообщениях Вконтакте
10
Мастер-классы в паста-баре "Пастарь" Пермь 👫 Хотите провести время вкусно и с пользой? 🎈 Каждую субботу и воскресенье с 11:00 до 14:00 мы предоставляем наш зал для проведения мастер-классов. Мы предлагаем: 🍝 Уютное и удобное пространство; ☕️ Кофе-брейк или закуски от нашего шефа; 💡 Поддержку в организации и проведении мероприятия. 📝 Организуйте ваш мастер-класс в нашем паста-баре или приходите на наши мастер-классы. Подробности в сообщениях! ❗️Бронирование зала для проведения мастер-классов: - по телефону +7 (342) 273-73-61 ❗️Актуальный список мастер-классов смотрите: - в группе Вконтакте - в телеграмме - на сайте
10
🎁 Подарочный сертификат в паста-бар "Пастарь" Пермь – вкусный подарок на любой праздник или просто еще один повод порадовать близких. Хотите подарить что-то особенное? Дарите эмоции и гастрономическое удовольствие! Наш сертификат – это: 🍝 Авторская свежая паста; 🍷 Атмосфера уюта и итальянского шарма; 🍽 Возможность выбрать блюда на свой вкус. Депозит подарочного сертификата от 1000 руб. распространяется не только на кухню и бар, но и на подарочные наборы в паста-баре "Пастарь". Подарочный сертификат можно приобрести только в самом паста-баре "Пастарь" Пермь, по адресу: ул. Ленина, д. 44. Подробности в сообщениях! 💌 - в группе Вконтакте - в телеграмме
1 000
🎁 Паста в подарок – вкус, который запомнится! Ищете оригинальный и вкусный подарок? Наши подарочные наборы пасты – это настоящее гастрономическое удовольствие в красивой упаковке. В каждом наборе: 🍝 Авторская свежая паста 🥫 Фирменный соус и специи Идеально для друзей, семьи или коллег — дарите эмоции и вкусные впечатления!🥂 Подробности в сообщениях! - в группе Вконтакте - в телеграмме
2 000
Погрузите свою команду в сказку Нового года! Эксклюзивный корпоратив по цене всего 3000 рублей с человека — с полным бронированием, роскошным декором и незабываемыми эмоциями. Идеально для малых компаний!​ 🌟 Почему это ваш лучший выбор? Фиксированная цена 3000 руб./чел. — премиум-качество без переплат, мотивация сотрудников и укрепление духа в новогодней эйфории. Гарантировано бронирование — места улетают быстро! Закажите сейчас и встретьте 2026 с улыбками! 🎁
3 000
Прочее
2
Друзья, мы не могли оставить вас без праздника и поэтому разработали НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ💥 В декабре в паста-баре «Пастарь» готовим невероятные сочетания вкусов: - салат «Краб & Мандарин»; - брускетта с ростбифом, грибным соусом и маринованным огурцом; - равиоли с креветками в томатно-сливочном соусе ... а также разнообразие десертов и напитков🍹🍝 Ждем вас разделить самый волшебный месяц уходящего года вместе в Пастарь. Скорее бронируйте стол!❤
10
6
Время обеда в Пастарь ❤ Бизнес-ланч с 22.12 по 26.12 Погрузитесь в атмосферу вкуса каждый будний день с 12:00 до 16:00. Забронируйте столик заранее по телефону: 8 958 578 71 59 🍝
690
🍪
Мы используем cookies подробнее