Классика жанра

Кафе-кондитерская

4.3

261 оценка

Готовим с утра. Самые свежие десерты города!

Вакансии

Технолог кондитерских и хлебобулочных изделий

Классика Жанра - кондитерская, работающая по оригинальным рецептурам и с натуральными продуктами. Сейчас в нашу команду требуется Технолог кондитерских и хлебобулочных изделий! Обязанности: – Разработка ассортимента по тех заданию – Техкарты, калькуляция разработанной продукции – Работа с сырьем - подбор качественного сырья и ингредиентов – Период адаптации десерта - выдача его на витрину и оценка спроса на него – Обучение сотрудников новому продукту – Контроль качества новой изготавливаемой продукции сотрудниками Требования: – Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет Условия: – Проектная работа, при графике 5/2 на 2-3 месяца, режим с 8.00 до 17.00 (режим работы можно обсуждать) – Удобное расположение кондитерской по адресу ул. Революции 22 – договорная заработная плата, обсуждается при собеседовании Рассмотрим кандидатов с других городов

Зарплата не указана

Смотреть на сайте

Шеф-бариста

Команда кондитерской-кофейни “Классика жанра” в поиске Шеф-бариста!!! Мы ценим профессионалов своего дела, и в поиске руководителя с опытом. Мы готовы встретиться с вами, если вы: -имеете опыт работы на должности бариста от 1,5 лет + опыт работы на должности шеф-бариста или аналогичной должности от 2-х лет Навыки и Обязанности: СЫРЬЕ - Своевременно составлять заказ необходимого сырья, продукции в соответствии со стандартами и журналом заказа сырья - Производить подбор поставщиков и сырья - Знать и контролировать стандарты хранения и использования сырья и готовой продукции - Проведение инвентаризаций ПРОДУКТ- Анализ продаж и кофейного рынка (оптимизация меню/поиск нового интересного продукта/изучение и адаптация трендов). Глубокое понимание спешиалти кофе, и умение работать с ним. - Составление меню и сезонных предложений. Знание стандартов составления ТК и калькуляционных карт - Знание стандартов кассовой дисциплины - Контролировать работу персонала в соответствии со стандартами сервиса предприятия. ЛЮДИ - создавать и поддерживать команду бариста и официантов. Управление персоналом - составление графика, проведение собеседований, адаптация, внедрение и стажировка новых сотрудников. Прием экзаменов и аттестаций. Решение спорных ситуаций внутри коллектива бара. Гигиена - знание норм гигиены на предприятии общепита. Работа по чек-листам, регламентам, контроль сервиса работы бара Условия: -график работы 5/2 с 9.00 до 18.00 (Плавающие выходные) -выплата зарплаты два раза в месяц без задержек -оплата 60 000₽-70 000₽ в месяц -предоставление горячего питания

от 60 000 до 70 000 ₽ в месяц на руки

Смотреть на сайте

Бариста

Кондитерская с десертами собственного производства и качественным кофе в центре города. Премиум десерты и напитки Мы ищем талантливых Бариста, которые влюблены в свое дело! Любить людей и уметь работать с ними -это главное Обязанности: – приготовление качественного кофе и напитков; – продажа десертов; – поддерживать положительный имидж кафе – соблюдение стандартов обслуживания. – вежливое и грамотное общение с гостями Требования: – опыт работы в сфере общественного питания, опыт приготовления кофейных напитков; – знание базовых стандартов гигиены и обслуживания; – хороший эстетический вкус – ответственность – стремление к саморазвитию Условия: – оплачиваемая стажировка – сменный график работы 2/2 – оплата 240 руб. час – предоставление горячего питания (первое, второе). Что мы предлагаем: – стабильная работа; – стабильная оплата труда; – профессиональное развитие; – работа в дружной молодой команде; – мастер-классы по кофе; – корпоративы.

от 50 000 ₽ в месяц на руки

Смотреть на сайте

Старший бариста

Кондитерская с десертами собственного производства и качественным кофе в центре города. Премиум десерты и напитки В поиске Старшего бариста Любить людей и уметь работать с ними -это главное Обязанности: – приготовление качественного кофе и напитков; – расчет гостей на кассе (наличный и безналичный расчет); – координация сотрудников бара во время смены; – настройка эспрессо – ведение журнала контроля техники в баре – продажа десертов; – поддерживать положительный имидж кафе – соблюдение стандартов обслуживания. – вежливое и грамотное общение с гостями Требования: – опыт работы в сфере общественного питания, опыт приготовления кофейных напитков; – знание базовых стандартов гигиены и обслуживания; – знание программы iiko – хороший эстетический вкус – ответственность – стремление к саморазвитию Условия: – оплачиваемая стажировка – сменный график работы 2/2 – Оклад 55 000 руб в месяц – предоставление горячего питания (первое, второе). Что мы предлагаем: – стабильная работа; – стабильная оплата труда; – профессиональное развитие; – работа в дружной молодой команде; – мастер-классы по кофе; – корпоративы.

от 55 000 ₽ в месяц на руки

Смотреть на сайте

Кондитер

Кондитерская "Классика жанра", приглашает на работу Кондитеров. В кондитерской проводится обучение и стажировка, последовательное введение в рабочий процесс. Обязанности: – приготовление бисквитов, сборка тортов, пирожных согласно ТТК; – поддержание порядка и чистоты на рабочем месте; – выдача качественной продукции. Требования: – опыт работы от 1 года; – умение работать по тех. картам; – самоорганизация. Мы предлагаем: – работа по адресу: ул. Революции 22 (со стороны Швецова); – сменный график 2/2 , возможность выбора графика день или ночь (по желанию) – заработная плата : -320 руб. час дневная смена -370 руб. час ночная смена – оплачиваемая стажировка – выплаты заработной платы без задержек, 2 раза в месяц; – вкусные обеды на смене - за счет компании; – официальное трудоустройство. Наши преимущества при производстве кондитерских изделий и десертов: – ручная работа; – натуральные продукты; – индивидуальный внешний вид десертов.

от 57 000 ₽ в месяц на руки

Смотреть на сайте

Пекарь

При создании кондитерской «Классика Жанра» в ее основу были положены лучшие достижения мирового кондитерского искусства. Название кондитерской отражает ее концепцию: основу ассортимента составляют известные на весь мир классические торты, приготовленные по оригинальным рецептурам. При приготовлении тортов мы используем только натуральные продукты, благодаря чему их вкус является исконным и неизменным. Кондитерская приглашает в свою команду Пекаря Обязанности: – раскатка, формование, выпекание изделий из слоеного теста (работа уже с готовым слоеным тестом), пресным, дрожжевым Требования: – умение работать с техкартами. Условия: – работа в центре города; – новый современный цех ; – оплачиваемая стажировка – сменный график 2/2 , возможность выбора графика день или ночь (по желанию) – заработная плата : -300 руб. час дневная смена -320 руб. час ночная смена – Горячие обеды

от 54 000 ₽ в месяц на руки

Смотреть на сайте

Помощник кондитера

Кондитерская "Классика жанра", приглашает на работу Помощника Кондитера В кондитерской проводится обучение и стажировка, последовательное введение в рабочий процесс. Обязанности: – Изготовление кремов – Изготовление заготовок и полуфабрикатов – Раскатка коржей – Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте; Требования: – рассматриваем кандидатов с минимальным опытом работы, так же после обучения и прохождения курсов кондитера – готовность учиться и развиваться – самоорганизация Мы предлагаем: – работа по адресу: ул. Революции, 22 (со стороны Швецова); – удобный график работы, преимущественно 2/2 с 7.00 до 19.00; – почасовая ставка на этапе стажировке -250 руб./час, далее 280 руб./час – выплаты заработной платы без задержек, 2 раза в месяц; – вкусные обеды на смене - за счет компании Наши преимущества при производстве кондитерских изделий и десертов: – ручная работа; – натуральные продукты; – индивидуальный внешний вид десертов.

от 45 000 ₽ в месяц на руки

Смотреть на сайте

Шеф-кондитер/Заведующая-Заведующий кондитерским цехом

Обязанности: – Организация производственного процесса и выпуска продукции, планирование производства – Подбор, стажировка и адаптация сотрудников на производстве – Контроль качества продукции в соответствии с технологическими картами – Подготовка заявок для заказа сырья – Проведение инвентаризации – Организация и контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм и правил – Разработка и введение новых позиций Требования: – Опыт работы на похожей должности не менее 3 лет – Ответственность, профессионализм – Организаторские способности и умение работать в команде Условия: – заработная плата на испытательном сроке 70 000 руб в месяц , затем 90 000 руб в месяц – график работы 5/2 понедельник-пятница с 8:00 до 17:00 праздничные дни рабочие (выходной переносится на рабочую неделю) – Официальное трудоустройство

от 70 000 до 90 000 ₽ в месяц на руки

Смотреть на сайте

Вакансии на карте

Ищите работу на карте рядом с домом

🍪

Мы используем cookies подробнее

Классика жанра

Контакты

Инфо

Отзывы173

Меню

Фото114

Вакансии