Мука зеленой гречи:
- содержит значительное количество антиоксидантов
- благоприятно влияет на уровень сахара в крови, очищают кровь от лишнего холестерина, стимулируют защитные функции клеток;
- содержит 18 полезных аминокислот, минералы (кальций, йод, железо, калий, медь, фосфор, фтор), витамины группы В, Е и РР;
- пищевые волокна и клетчатка благоприятно влияют на состояние кишечника, способствуют мягкому естественному очищению организма, выводят из организма токсины и прочие вредные вещества;
- обладают мощным иммуномодулирующим действием.
Всю муку мы мелем на нашей мельнице с каменными жерновами, используем качественное, проверенное сырье.