Каша гречневая с теплым молоком
160 ₽
Каша на альтернативном молоке
160 ₽
Картофельное пюре с щавелем
210 ₽
Посикунчики с капустой
320 ₽
Пельмени с судаком и щукой
560 ₽
Грибовница из лесных грибов
420 ₽
Крем-суп из печеной тыквы
420 ₽
Полба с белыми грибами
210 ₽
мята / мед / имбирь / лимон / чебрец
80 ₽
Борщ с телячьими щечками
420 ₽
Паштет из цыпленка с карамелизированным луком
410 ₽
Крем из рассольного сыра с крыжовником
410 ₽
Судак запеченный с крокетами и жареным романо
720 ₽
Цезарь по-пермски с креветками
620 ₽
Омлет с сальсой из томатов и хрустящей чиабаттой
210 ₽
Салат с чердынскими груздями, свеклой и сыром
590 ₽
Стейк салат с телятиной
620 ₽
Куриная грудка в сливочно-коньячном соусе
640 ₽
Круассан классический
210 ₽
Скрэмбл с тимьяновыми креветками на чиабатте
520 ₽
Глинтвейн безалкогольный
320 ₽
Бефстроганов от графа Строганова
790 ₽
Кундюмы с грибами в сметанном соусе
480 ₽
Тартар из лосося с авокадо и яйцом пашот на чиабатте со сливочным кремом
560 ₽
Пермская закуска с маринованными грибами
270 ₽
Блины с мясом и сметаной
460 ₽
Яичница с сальсой из томатов и хрустящей чиабаттой
210 ₽
Черинянь (традиционный праздничный пирог с речной рыбой и икрой щуки)
520 ₽
Глазунья с беконом, венскими сосисками и салатом шанхай
450 ₽
Салат с живой моцареллой, бакинскими томатами и рукколой
590 ₽