............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Засека 

Ресторан
4.8
222 оценки
«Засека» — легендарный ресторан 1978 года и визитная карточка Пензы!
Реклама
4.8
222 оценки
КГ
Ксения Грошева4 отзыва
Читать целиком
Засека, ресторан
21 декабря 2025, официальный ответ
Ксений, здравствуйте! Большое спасибо за такие тёплые слова и за то, что выбрали наш ресторан для пр…
Marina Kornilova35 отзывов
Посещение ресторана «Засека» оставило незабываемые впечатления благодаря высокому уровню сервиса, уютной атмосфере и внимательной заботе персонала. Каждый визит сюда становится настоящим праздником вкуса и комфорта. Мы отмечали день рождения нашей мамы, и ресторан приятно удивил дополнительным комплиментом и поздравлением, которое вызвало искреннюю радость у именинницы. Особое внимание заслуживает оформление зала и элегантная подача блюд, создающие атмосферу роскоши и уюта. Музыкальное сопровождение гармонично дополняет вечер, позволяя гостям расслабиться и насладиться моментом. Туалеты оборудованы всеми необходимыми принадлежностями, подчеркивая внимание заведения даже к таким деталям. «Засека» — идеальное место для особых случаев, где каждый гость чувствует себя комфортно и значимо. Это заведение заслуженно входит в число лучших ресторанов города.
Читать целиком
AP
Alena Pavlova2 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Засека, ресторан
28 сентября 2025, официальный ответ
Добрый вечер! Спасибо за ваши теплые слова о нашем ресторане! Мнение наших гостей очень важно для нас. Надеемся вскоре увидеть вас вновь!
Екатерина М4 отзыва
Читать целиком
Засека, ресторан
28 сентября 2025, официальный ответ
Екатерина, здравствуйте! Большое спасибо за такой приятный отзыв. Мы очень рады, что вам так понрави…
ОН
Ольга Ногай2 отзыва
Читать целиком
Засека, ресторан
28 сентября 2025, официальный ответ
Ольга, здравствуйте! Большое спасибо за такой приятный отзыв! Мы очень рады, что вы оценили наш инте…
Lya31 отзыв
Читать целиком
Засека, ресторан
13 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за высокую оценку нашей работы. Мы счастливы, что наш ресторан стал дл…
ЕИ
Евгения Иванова2 отзыва
Засека, ресторан
28 августа 2025, официальный ответ
Евгения, здравствуйте Спасибо за ваши теплые слова о нашем ресторане! Мнение наших гостей очень важно для нас! Надеемся на новую встречу❤️
Olga Anischenko1 отзыв
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Засека, ресторан
17 августа 2025, официальный ответ
Ольга, добрый вечер! Большое спасибо за такой приятный отзыв. Мы очень рады, что вам так понравилось…
КК
Кристина Кириллова19 отзывов
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Засека, ресторан
28 августа 2025, официальный ответ
Кристина, здравствуйте! Спасибо за вашу теплую оценку нашего ресторана. Мы рады, что смогли вас пора…
с4
свап 4g63t lancer9 отзывов
Читать целиком
Засека, ресторан
28 августа 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо, что нашли время оставить свой отзыв, для нас это очень важно. Ваши замечания…
AL
Anny Lisssa30 отзывов
Читать целиком
Засека, ресторан
28 августа 2025, официальный ответ
Анна, здравствуйте! Благодарим, что нашли время и возможность оценить нас! Приносим искренние извине…
Кира Фоменко17 отзывов
ГТ
Георгий Тамлинев1 отзыв
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Засека, ресторан
17 августа 2025, официальный ответ
Георгий, здравствуйте! Большое спасибо за ваш отзыв о нашем ресторане. Мы очень рады, что ваше посе…
ЕБ
Елена Болховитянова1 отзыв
Недавно посетили ресторан «Засека». Очень поразила большая ухоженная территория со множеством красивых локаций, пруд, качели, много зелени. Летняя зона, пожалуй, лучшая во всей Пензе. Вечером включается подсветка, которая создает ощущение сказки и волшебства. Обслуживание в ресторане выше всяких похвал с первой секунды. Хостес и официанты очень вежливы, внимательны, культурны, отзывчивы. Предложили выбрать столик на наш вкус, сразу подали меню, воду, теплые булочки с маслом. Заказали салат, тартар из телятины. Время обслуживания очень быстрое, долго ждать не пришлось. Овощи и зелень в салате свежие, сочные, мясо тает во рту. Тартар с интересной подачей, с сырным муссоми гренками тоже очень понравился. На горячее выбрали бефстроганов с белыми грибами и телятину в котомке: порции очень большие, блюда хоть и несложные, но вкусные. Попробовали настойки, остались довольны, даже взяли с собой бутылочку. Отдельное спасибо официанту за то, что посоветовала лимонад «Советский», очень напоминает «Мохито», свежий, освежающий. Ну и какой же вечер в «Засеке» без легендарных трубочек «Засека» с хрустящими вафлями и нежнейшим кремом внутри. Спасибо ресторану «Засека» за чудесный вечер, остались очень довольны. Обязательно вернемся снова.
Читать целиком
Засека, ресторан
14 августа 2025, официальный ответ
Елена, здравствуйте! Большое спасибо за ваш подробный отзыв о нашем ресторане! Мы искренне рады, что…
Алексей Котов5 отзывов
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Засека, ресторан
14 августа 2025, официальный ответ
Алексей, здравствуйте! Благодарим вас за столь приятный отзыв! Рады, что вы отметили атмосферу нашег…
М
Мария1 отзыв
Читать целиком
Оплата Сбер
Оплата Сбер
Отзыв подтверждён
Засека, ресторан
19 мая 2025, официальный ответ
Мария, здравствуйте! Благодарим вас за столь приятный для нас отзыв. В нашем ресторане вас всегда жд…
ДД
Даниил Данилин2 отзыва
Место хорошее но вкус блюд не на 10 из 10. Внешне место приличное, официанты знают свою работу, но вот еда бывало и лучше. Не знаю как должно быть правильно и я не ресторанный критик но мясо в мясной тарелке должно наверное жеваться конкретно ростбиф. Порции жульена раньше были очень большие как основное блюдо. Сейчас слава богу исправили но все равно достаточно крупные, при том что это просто закуска. На сайте осталась фотка самого жульена и его порции.Пироги очень вкусные, тут нечего говорить надо пробовать. Основные блюда не плохие, но нету прям вау эффекта. Общее мнение не плохо но некоторые позиции можно было сделать вкуснее. Место на один раз. Прийти посмотреть на заведение внутри на то какое оно красивое. И съесть какой нибудь борщ с пирогом и выпить их фирменную настойку. P.S.: Возможно просто у меня были такие завышенные ожидания по поводу этого места. Но оно меня не очень сильно впечатлило.
Читать целиком
Засека, ресторан
19 мая 2025, официальный ответ
Даниил, здравствуйте! Спасибо за ваш отзыв и за то, что поделились своими впечатлениями о нашем рес…
А
Андрей1 отзыв
Читать целиком
Оплата Сбер
Оплата Сбер
Отзыв подтверждён
Засека, ресторан
10 мая 2025, официальный ответ
Андрей, здравствуйте! Спасибо за то, что вы нашли время для отзыва и поделились своим впечатлением с…
Екатерина Бурякова4 отзыва
Недавно посетили ресторан «Засека». Пришли за атмосферой, эмоциями и превосходной кухней. Интересно было посмотреть как «Засека» преобразилась, давно не были. Знаю, что в ресторане внедрена система умный дом, так как в «Засеке» большие группы подсветок. Благодаря внедренным инновациям сотрудники могут регулировать и освещение, и климат внутри помещения. Температура в зале была очень комфортной, а светящийся фонтан – это нечто потрясающее. Тот случай, когда инновации позволяют русскому терему стать еще и сказочным. Первое что, хотелось бы отметить – это доброжелательный персонал. Мы были окружены заботой и вниманием, но совершенно ненавязчиво. Хостес встретила и проводила до столика, который был забронирован заранее. Официант Роман готов был помочь с выбором блюд, смена блюд проходила непринужденно и не вызывала какого-либо дискомфорта. Что касается кухни, поразил необычными вкусовым сочетанием салат с креветками и манговым муссом. Борщ подается с ломтиками хлеба и кусочками сала, очень насыщенный вкус. Фермерский цыпленок подается с запечённым картофелем. Аромат цыпленка очень яркий! Особый восторг вызвал Десерт Sagarti. Это хрустящее безе с ванильным кремом, свежей ягодой и малиновым соусом. Интересна сама его подача: официант показал, как данный десерт надо разбивать ложкой и поливать сердцевину малиновым соусом. Вкус нежный и воздушный! Атмосфера в зале спокойная, уютная, звучала приятная ненавязчивая музыка, рядом играл светом фонтан. В общем, можно сказать, что всё состоялось – эмоции самые положительные от посещения! Спасибо, «Засека», придем снова!
Читать целиком
Засека, ресторан
10 мая 2025, официальный ответ
Екатерина, здравствуйте! Благодарим за столь подробный и теплый отзыв о вашем визите. Нам приятно зн…
Д
Дарья2 отзыва
Читать целиком
Оплата Сбер
Оплата Сбер
Отзыв подтверждён
Засека, ресторан
10 мая 2025, официальный ответ
Дарья, здравствуйте! Большое спасибо за ваш отзыв! Мы очень рады, что вы остались довольны обслужива…
КА
Ксения Агапова1 отзыв
Читать целиком
Засека, ресторан
8 апреля 2025, официальный ответ
Ксения, здравствуйте! Выражаем свою благодарность за отзыв и внимательное отношение к нашей работе…
Даниил Я19 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Засека, ресторан
8 апреля 2025, официальный ответ
Даниил, здравствуйте! Благодарим за отзыв и высокую оценку. Надеемся увидеть вас снова!
ГА
Галина Анисимова2 отзыва
В прошедшие выходные посетили с подругой легендарное, известное всем жителям и многим гостям города Пензы место – ресторан «Засека». Захотелось поделиться своими впечатлениями. Пожалуй, это единственное место в черте города, где имеется обустроенная ухоженная территория, утопающая в летнее время в зелени растительности. Подсветка ресторана и территории в вечернее время создает особенный шик. Конечно же, ресторан удивил своей внешней красотой и великолепием внутреннего убранства. В наше время в городе Пензе имеется множество ресторанов, предлагающих европейскую, восточную, кавказскую, китайскую и другие кухни мира. В этом изобилии мы совсем забыли, что наша традиционная русская кухня может быть такой вкусной и даже красивой. Захотелось попробовать салат с хрустящими баклажанами и фирменного цыпленка с грибным жульеном. Оба блюда были эстетично оформленными, вкусными и сытными. Конечно, чтобы попробовать какие-либо другие блюда, надо прийти в ресторан не один раз. В этот вечер приятным фоном звучала живая музыка. Обслуживающий персонал приветливый, внимательный, ненавязчивый. В завершении скажу, что однозначно буду советовать своим друзьям и гостям из других городов посетить ресторан «Засека». И, конечно же, приду сама, чтобы продегустировать новые блюда из меню, посетить другие залы, летнюю площадку и сделать красивые фотографии.
Читать целиком
Засека, ресторан
19 марта 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Галина! Большое спасибо за ваш замечательный отзыв о ресторане «Засека»! Нам очень пр…
ок
ольга кучеренко1 отзыв
Недавно посетили ресторан "Засека", в котором были достаточно давно на летней веранде. Впечатления остались только положительные! Нас встретила очень приветливая и вежливая девушка-хостес,проводила на второй этаж и ,что понравилось,предложила выбрать понравившийся столик. Очень понравился интерьер,стильный декор и приятная атмосфера ресторана,играла ненавязчивая фоновая музыка. Меню нам подала официант Эльвина,которая ответила на все вопросы и помогла выбрать блюда, посоветовав фирменные блюда ресторана. На которые и пал наш выбор. Обслуживание нашего столика было на высшем уровне,все блюда подавались быстро,грязная посуда посуда убиралась немедленно. Кухня в ресторане просто шикарная! Эстетичная и красивая подача,очень вкусно и сытно. Особенно понравился фирменный бефстроганов с белыми грибами и малосольными огурцами. И,конечно, попробовали легендарные сырники. Очень вкусно,особенно в сочетании с облепихово-мятным чаем,который мы заказали по рекомендации официанта. Подводя итог нашего визита в ресторан "Засека",хочу сказать ,что мы остались полностью довольны. С удовольствием вернёмся сюда снова и порекомендуем знакомым и друзьям.
Читать целиком
Засека, ресторан
8 апреля 2025, официальный ответ
Ольга, здравствуйте! Большое спасибо за ваш отзыв о нашем ресторане! Мы очень рады слышать, что ваш…
А.
Анастасия .4 отзыва
Засека, ресторан
8 апреля 2025, официальный ответ
Анастасия, здравствуйте! Благодарим за ваш теплый отзыв. Ждём новых встреч!
ДС
Дмитрий Сафонов2 отзыва
Наконец-то посетили с супругой обновленный ресторан «Засека». От друзей слышали восторженные отзывы С самого начала, как подъехали к ресторану, бросилось в глаза, ухоженная территория, расчищенные от снега дорожки, все освещается. На входе девушка нас встретила с улыбкой, как будто только нас и ждали, и проводила к столику, дальше официант подал меню и что особенно понравилось, стал рекомендовать фирменные блюда, на них мы, кстати и остановились и не пожалели. Я заказал борщ, супруга-оливье и грибы по рецепту 1978 года. Борщ, как мама раньше готовила, мясной, наваристый с греночкой с салом, очень вкусно! У супруги оливье тоже был вкусным, свежим, эстетично сервированным. А грибы - супруга сказала, что таких вкусных никогда не ела! Из алкоголя решили испробовать фирменные настойки, о которых тоже были наслышаны. Мне понравились все)), а супруге больше сладкие зашли, особенно она отметила лемончеллу, не хуже итальянской). Еще не могли не попробовать пельмени, здесь вообще комментарии излишние, безумно вкусные, тесто тонкое, мяса много, сочные, дополнительно к ним подается сметанка и мясной настоящий бульон. Супруга еще решила заказать на десерт легендарные трубочки, а они так действительно называются в меню «легендарные», с чаем. Говорят, что по десерту можно оценить ресторан, если так, то я оценю на 200 баллов из 100 возможных! Хрустящие, нежные, с прекрасным кремом. Подводя итог нашего гастрономического субботнего вечера, хочу сказать, что мы были полностью удовлетворены! Обслуживание официантами на высшем уровне, кухня действительно легендарная, интерьеры ресторана шикарные, стильные, неповторимые. Чистота, уют, простор! Если меня спросят, посоветую ли я ресторан друзьям, коллегам, гостям нашего города, ответ однозначный «Да» С уверенностью могу сказать – это лучший ресторан Пензы. Спасибо, «Засека», за волшебный вечер в твоем пространстве, надолго не прощаюсь, а говорю, «до скорой встречи»
Читать целиком
Засека, ресторан
6 марта 2025, официальный ответ
Дмитрий, добрый день! Спасибо за то, что вы нашли время для отзыва и поделились своим впечатлением с…
Max Razborov1 отзыв
11.02 мы посетили ресторан Засека, который встретил нас тёплой и уютной атмосферой. Приветливый персонал, лёгкая ненавязчивая музыка располагает к тому чтобы спокойно пообщаться и вкусно покушать. Из блюд заказывали солянку с кабаном, свиные рёбрышки, котлеты из лосося и трески, легендарные сырники и клюквенный морс. В виде комплимента предоставили пшеничные булочки и масло с семенами подсолнечника. Время подачи блюд порадовало, долго сидеть голодными не пришлось. Остальной заказ приносили по мере того, как заканчивались предыдущие. Свиные рёбрышки очень вкусные, мясо нежное, маринад очень приятный. Принесённые перчатки для них очень кстати. Позволяют рукам оставаться чистыми. Порция довольно большая, так что после них голодным точно не останешься. Легендарные сырники действительно оправдывают своё название, уверен они будут в нашем заказе при каждом посещении. Невероятно вкусные и сытные. Приятным бонусом ко дню рождения стал комплимент от заведения в виде тыквенного чизкейка с мороженым и поздравлением как от повара в виде надписи на тарелке, так и официанта с пожеланиями. Вкусный десерт, который обязательно нужно попробовать. Клюквенный морс хорошо сочетается со всеми блюдами. В целом посещение ресторана Засека оставило только положительные впечатления и эмоции, а чувство сытости не покидало ещё очень долго
Читать целиком
Засека, ресторан
17 февраля 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за ваш отзыв! Мы очень рады, что вам понравилась атмосфера нашего рес…
А
Андрей1 отзыв
Оплата Сбер
Оплата Сбер
Отзыв подтверждён
Засека, ресторан
17 февраля 2025, официальный ответ
Андрей, здравствуйте! Благодарим за отзыв, надеемся на новую встречу с вами!
КБ
Кристина Бондарь1 отзыв
Читать целиком
Засека, ресторан
8 февраля 2025, официальный ответ
Кристина, здравствуйте! Спасибо за то, что вы нашли время для отзыва и поделились своим впечатлением…
МФ
Марина Фоменкова2 отзыва
Ресторан "Засека- великолепный ресторан со своей историей, один из лучших в нашем городе. "Засека- отличное место для встреч и отдыха. Место уникально тем, что находиться вдали от городской суеты. На прилегающей территории имеется удобная парковка. Мы очень любим посещать этот ресторан. Это вкусное и атмосферное место, где можно насладиться шикарным интерьером и изысканными блюдами. Меню обширное, с сохранением традиций русской кухни и хочется все попробовать. В последнее время делают акцент на продукцию собственного производства! Персонал работает на высшем уровне. Быстрая подача блюд, все свежее и вкусное. Наш выбор в этот раз пал на салат с хрустящими баклажанами, бефстроганов из говядины с белыми грибами и малосольными огурцами,а также телятину в котомке из ржаного теста из печи. Это превосходно без преувеличения. Обязательно рекомендуем попробовать местные настойки собственного производства. Очень радуют комплименты от шеф- повара. За это отдельное спасибо!!! Ресторан "Засека" это место куда хочется возвращаться снова и снова. Рекомендуем ресторан для деловых встреч, семейных обедов и ужина с друзьями!!!.
Читать целиком
Засека, ресторан
29 января 2025, официальный ответ
Марина, добрый вечер! Благодарим вас за то, что выделили время и оставили отзыв о нашей работе, мы э…
Вв
Владимир власов1 отзыв
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Засека, ресторан
28 января 2025, официальный ответ
Владимир, здравствуйте! Спасибо за ваш отзыв и высокую оценку. Приходите к нам ещё!
Svetlana Zinovik29 отзывов
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Засека, ресторан
26 января 2025, официальный ответ
Светлана, здравствуйте! Спасибо, что нашли время оставить отзыв – вы помогаете нам становиться лучше…
🍪
Мы используем cookies подробнее