Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов
Обязанности:
–
Внесение бактериальной закваски в молоко в зависимости от вида продукта
— Проверка по данным лабораторных анализов готовности сквашенного молока.
— Ведение процесса созревания кисломолочных продуктов в термостатной и хладостатной камерах.
— Прием кисломолочной продукции после расфасовки и размещение ее в термостатной камере.
— Контроль за соблюдением температурного режима в термостатной камере и готовностью продукта по контрольно-измерительным приборам.
– и др. в соответствии с должностной инструкцией
Требования:
–
Наличие санитарной книжки
Условия:
– График 3/3 с 07:00 до 19:00