Прослушать аудиогид
Кухня-столовая Омского резервного батальона находится в западной части крепости, 1902 года постройки, в западной части улиц Партизанской и Дисциплинарной. Однако данное здание отсутствует на карте Омска 1904 года, созданной фактически через 2 года. Кухни столовой нет и на общем плане Омска начала 20 в., где нашла свое отражение и перспектива застройки до 1908 года.
Здание прямоугольное в плане. Кухня-столовая представляет собой одноэтажное здание, построенное из местного красного кирпича, по типовому проекту дома для полкового командира. При этом была соответственно изменена планировка: в центре устроен светлый обеденный зал с окнами на обе стороны, к которым примыкали небольшие помещения. С юга - входная группа: сени, прихожая, раздевалка, возможно рукомойники; с севера - кухни и раздаточная, с хранилищем продуктов в подвале.
Во время Великой Отечественной войны в здании размещался учебный корпус Ярославского интендантского училища.