............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Драмабар 

Винный бар
4.6
20 оценок
13 отзывов
Сначала подтверждённые
Сначала подтверждённые
Сначала новые
Только отрицательные
Только положительные
PravdaRub 55292 отзыва
С надеждой, что всё пройдёт без напущенных истерик и театрального переигрывания, мы отправились в новый бар в самом сердце Омска - ДРАМА БАР. Наше знакомство началось с обеденного меню. Интересно, что заведение открылось в здании Омского Академического Театра Драмы. Оно имеет свой вход в правой части здания. Внутри симпатично и с театральным вайбом. ▪️СКОРОСТЬ Поели всего за 36 минут. Считаю это успехом для ланча. ▪️РАЗНООБРАЗИЕ И СЕРВИС В меню 3 салата, 2 супа, 3 горячих. Прилично, учитывая, что мы в баре, а не в ресторане. Сервис выше ожиданий. Что тоже заставляет задуматься, а бар ли это. Официант всё знает, оперативен, тактичен, но без лишних «сэров и мистеров». ▪️ПАРКОВКА И ВРЕМЯ С парковкой туго, хотя через дорогу у музея я всё-таки смог найти местечко. Обеды проходят по будням с 12:00 до 16:30, чего более чем достаточно. ▪️СТ-ТЬ Средняя ст-ть ланча (салат+суп+горячее) выходит 193+225+280‎ = 698. Уже привык к таким ценам на обеды и в данном случае, сопоставляя с едой, не нахожу их высокими. ▪️КАЧЕСТВО, ВКУС, ОБЪЁМ По блюдам есть небольшие замечания и вкусовые моменты, но более 1 балла за них не забрать. Оливье с сёмгой на 4. Так-то классно и для ланча даже супер, но рыба прилично подсолена, а в салате огурцы свежие и солёные. Последние я бы убрал, иначе пересол. Сырный суп с курочкой тоже на 4. Что-то снова смущало во вкусе. Или курица, или сыр, или всё вместе, так и не смог разгадать. Бифштекс с яйцом на 5. Хорошо сбалансированное блюдо. Соус снова с солеными огурцами. Вообще заметил, что весь ланч с какой-то повышенной кислотностью). Это не плохо, это факт. Сам бифштекс - топ! Окунь под сицилийским маринадом - любопытно. Рыба приготовлена методом су-вид, что сохраняет её вкус. А вот маринад слишком кислый - прям не в балансе. Опять же это для меня так. Какое-то кисло-солёное меню получилось). Десерт дня - Крем Брюле. Кайфанул! ▪️ЭМОЦИИ Если, как минимум, так готовите всегда, то рад появлению нового хорошего места. Вернусь за «основным»!Читать целиком