Обязанности:
– Управление деятельностью трех торговых точек на рыбном рынке, координация работы персонала и графиков.
– Организация и контроль выкладки товара, ценообразования, сезонных акций и акционных предложений.
– Контроль наличия товара, приемка и учет поставок, взаимодействие с снабжением.
– Контроль выполнения планов продаж и KPI (объем продаж, маржа, средний чек, оборачиваемость).
– Управление персоналом: найм, обучение, мотивация, оценка эффективности, проведение еженедельных/ежемесячных совещаний.
– Ведение отчетности: дневные/недельные/месячные отчеты по продажам, запасам, причинам отклонений.
– Работа с клиентами и личные продажи в ключевых точках: развитие клиентской базы, участие в переговорах с большими покупателями, работа над достижением планов продаж.
– Контроль соблюдения санитарных норм и требований Роспотребнадзора и внутренних регламентов.
Требования:
– Опыт работы управляющим или старшим продавцом на продовольственном рынке/рознице не менее 2–3 лет, предпочтительно в рыбной/морской группе товаров.
– Опыт руководства несколькими точками/сменами.
– Знание принципов мерчандайзинга, контроля запасов, планирования продаж.
– Навыки работы с кассовой системой, учетной документацией, отчетностью.
– Высокие коммуникативные навыки, организованность, умение решать конфликты.
– Готовность к динамичному графику работы, включая выходные дни по необходимости.
Условия:
– Конкурентная заработная плата с бонусами по результатам продаж.
– График работы: полный рабочий день; возможность гибкого расписания по согласованию.
– Социальные гарантии, обучающие программы, скидки на продукцию.