Классическая мясная солянка. В составе язык говяжий, карбонад, ветчина, корнишоны, маслины, оливки. Дополняется двумя гренками из солодового хлеба, сметаной и лимоном гриль.
Филе цыпленка, фаршированное беконом и сливочным сыром с крылышком. Подаем с соусом Тартар и картофельным пюре, дополняя хрустящим луком и пылью сладкой тыквы.