Повар Шведского стола
• Приготовление блюд на шведский стол согласно меню
• Владение базовыми кулинарными техниками
• Знание технологий приготовления блюд
• Умение работать с профессиональным оборудованием
• Навыки обработки продуктов
• Понимание принципов хранения продуктов
• Понимание технологических карт
• Умение работать с профессиональным оборудованием