Креветки, обжаренные в соусе свит чили с кешью и болгарским перцем. Блюдо удивляет гармоничным сочетанием сладких и кислых нот, которое оставляет приятное послевкусие
Классическая итальянская закуска, сочетающая в себе простоту и насыщенность вкусов. Хрустящая поджаренная чиабатта. Конкассе, приготовленное из спелый томатов, очищенных от кожуры и нарезанных кубиками, к которым добавляются мелко нарезанный чеснок, базилик, оливковое масло и специи. Прослойка из сливочного крем-чиза (2 шт.)
Чиабатта, поджаренная на чесночном масле с прослойкой из сливочного крем-чиза. Пикантный лосось и лента из свежего огурца - выбор для легкого перекуса, который будет отличным дополнением к бокалу белого вина или коктейля (2 шт.)
В основе салата лежат свежие листья салата айсберг и соус цезарь, к которым добавляем хрустящие гренки, обжаренное куриное филе, томаты черри и хлопья сыра пармезан. Альтернативная подача на курином шницеле в панировке
Филе лосося обжаривается до золотистой корочки, что сохраняет текстуру мяса, делая его мягким и тающим во рту. Подается с долькой лимона и томатами черри
Ленту свиных ребер маринуем и запекаем до золотистой корочки. Поливаем сладковато-острым соусом барбекю и подаем с миксом листьев салатов, томатами черри и картофелем по-деревенски
Изысканное и сытное блюдо, которое сочетает в себе нежность мяса и бархатистую текстуру картофельного пюре. Подается с картофельным пюре, приготовленным по-французски, что подразумевает использование молока и сливочного масла для достижения кремовой текстуры и богатого вкуса. Пюре получается легким и воздушным, идеально дополняющим насыщенность говяжьих щечек
Это удивительное блюдо сочетает в себе множество текстур и оттенков вкуса. Крем-чиз дополняет жареные баклажаны, создавая гармоничный союз. Кинза вносит яркий штрих и насыщенный аромат, а кешью придает блюду сладковатый привкус