Тартар из говядины, с кремом из белых грибов 200 г
750 ₽
Паштет из печени цыпленка, бриошь и соус из чёрной смородины 200 г
490 ₽
Сельдь под шубой, с луковым майонезом 220 г
390 ₽
Карпаччо из вяленой утки, с чесночным айоли 140 г
540 ₽
Лосось домашнего посола, с кремом из сливочного сыра 100 г
750 ₽
Рулетики из баклажанов - со сливочным сыром и грецким орехом 100 г
290 ₽
Сало домашнее, с гренками и горчицей 248 г
490 ₽
Сельдь пряного посола, с картофелем и маринованным луком 190 г
490 ₽
Огурцы малосольные 150 г
230 ₽
Ростбиф говяжий, с соусом тоннато 140 г
670 ₽
Грузди, соленые со сметаной 180 г
590 ₽
Закуска из копченого сала 130 г
290 ₽
Ржаные гренки со шпротами 150 г
410 ₽
Оливье с куриной грудкой 160 г
450 ₽
Большой зеленый салат 241.21 г
600 ₽
Оливье с телячьим языком 160 г
550 ₽
Капуста квашеная 150 г
200 ₽
Теплый салат, с форелью и молодым картофелем 260 г
750 ₽
Салат с ростбифом и маринованными баклажанами 180 г
690 ₽
Салат из вяленой утки, с печеным бататом и пармезаном 200 г
610 ₽
Салат мясной, из ростбифа и языка 190 г
550 ₽
Греческий салат 250 г
590 ₽
Мимоза с лососем домашнего посола 180 г
590 ₽
Уха из трех видов рыбы
590 ₽
Лапша домашняя куриная
350 ₽
Солянка из рукотворных деликатесов
550 ₽
Борщ с пампушками и копченой сметаной 380 г
560 ₽
Щи суточные, с лесными грибами и щечками 361 г
590 ₽
Пельмени с томленой уткой и муссом из пармезана 190 г
590 ₽
Голубцы из телятины и птицы 220 г
550 ₽
Телячьи щечки с булгуром и перцем конфи 230 г
1 100 ₽
Картофельное пюре 150 г
220 ₽
Цыпленок с картофелем и лесными грибами 420 г
950 ₽
Котлета Пожарская, с картофельным пюре 300 г
590 ₽
Вареники с картофелем и соусом из белых грибов 170 г
450 ₽
Лосось с икрой и лаймовым соусом 150 г
1 250 ₽
Шницель из рубленной свинины, с сырным муссом 260 г
730 ₽
Пельняни с лососем и судаком, со сливочным соусом и щучьей икрой 160 г
650 ₽
Стейк из говядины Топ Блейд, с розмариновым маслом 160 г
1 100 ₽
Бефстроганов из говядины, с картофельным пюре 230 г
850 ₽
Тельное из трех видов рыбы, с вяленой свеклой 230 г
750 ₽
Говяжий язык, с миндальным дрессингом и муссом из хрена 90 г
450 ₽
Пельмени уральские 150 г
540 ₽
Стейк из говяжьей вырезки, с картофельным пюре и персиковым барбекю 280 г
1 100 ₽
Судак по-купечески, с томатами, каперсами и оливами 240 г
850 ₽
Котлеты из индейки, с картофельным пюре 380 г
590 ₽
Булгур, томленый с перцем 120 г
350 ₽
Жареный картофель, с грибами и сметаной 160 г
350 ₽
Гречка с грибами 230 г
390 ₽
Картофельный драник, с яйцом пашот и щучьей икрой 170 г
490 ₽