Кладовщик
Обязанности:
–
Обеспечивать сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов.
– Обеспечивать прием, выдачу и сохранность поступивших на склад продуктов и товаров по качеству и количеству.
– Обеспечивать хранение пищевых продуктов, и товаров в установленном порядке при соответствующих параметрах температуры, влажности, светового режима для каждого вида продукции.
– Следить за правильным хранением быстро портящихся продуктов и продуктов длительного хранения, соблюдать товарное соседство.
– Не допускать нахождение на складе пищевых продуктов с истекшим сроком годности.
– Своевременно подавать приход и расход продуктов на складе заведующему столовой и начальнику планово-экономического отдела.
– Контролировать соблюдение в помещениях склада температурного режима и работу вентиляции, необходимой для правильного хранения продуктов.
– Организовывать проведение погрузочно-разгрузочных работ на складе с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда.
– Обеспечивать сбор, хранение и своевременный возврат поставщикам погрузочного реквизита.
– Участвовать в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей.
– Работать в программах, специализированных по товарообороту.
– Выдает продукты питания заведующему столовой и поварам по весу, указанному в меню-раскладке, и под подпись.
– Вносит соответствующие записи по выдаче продуктов питания и других товаров в систему учета
Требования:
– Математический склад ума.
– Ответственность.