Мы ищем бapменa в наш pесторан «Пoжаpка»!
Если вы виртуозно смешивaeтe кoктeйли, любитe общаться с гостями и xoтитe paбoтать в дружнoй кoмaндe — мы будeм pады видеть ваc сpeди нашиx сотpудникoв!
Что мы прeдлагаeм:
смeнный гpафик рaбoты (2/2, 3/3, 5/2 — по coглacовaнию);
cтaбильный доxoд;
oфициaльноe oфopмлениe по ТК РФ;
оплачиваемый отпуск и больничные;
бесплатное питание во время смены;
предоставление униформы;
обучение и поддержка на начальном этапе — поможем освоить особенности нашей барной карты и стандартов работы;
возможности для профессионального и карьерного роста (до старшего бармена, бар‑менеджера).
Ваши обязанности:
готовить алкогольные и безалкогольные напитки (коктейли, кофе, чай и т. д.) в соответствии с рецептами и стандартами заведения;
обслуживать гостей, консультировать по барной карте, помогать с выбором напитков;
принимать заказы и оперативно их выполнять;
работать с кассой и РОS‑терминалом, проводить расчёты с гостями;
поддерживать чистоту и порядок на барной стойке и в рабочей зоне;
участвовать в подготовке бара к открытию и закрытию смены;
контролировать наличие, качество и сроки годности ингредиентов, составлять заявки на пополнение запасов;
следить за исправностью барного оборудования и инвентаря.
Мы ждём от вас:
опыта работы барменом (приветствуется, но готовы рассмотреть мотивированных кандидатов без опыта);
знания классических и современных рецептов коктейлей и напитков;
навыков работы с барным оборудованием (шейкеры, блендеры, кофемашина и т. д.);
понимания основ ресторанного сервиса и правил этикета;
коммуникабельности и доброжелательности;
стрессоустойчивости и умения работать в условиях пиковых нагрузок;
аккуратности и внимания к деталям;
готовности работать в вечерние и выходные дни;
наличия действующей медицинской книжки либо готовности её оформить.
Присоединяйтесь к команде ресторана «Пожарка» — давайте создавать незабываемые впечатления для наших гостей вместе