............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Рёберная 

Быстрое питание
4.2
15 оценок
Та самая «Рёберная» из Новосибирска, о которой говорят
РекламаИП Гончаров А. В., ОГРНИП 320547600104995.
4.2
15 оценок
АХ
Анна Ходова8 отзывов
Это не еда. Это аттракцион невиданной щедрости. Речь, конечно, о правильных ребрах — тех самых, где мяса не просто «чуть-чуть на косточке», а где это полноценный, бархатный кусок нежности, который сам просится в руки. Тех самых, что пахнут не просто дымком, а целой историей: долгого томления, правильной смеси специй. · Мясо: Вилка не нужна в принципе. Берешь за кость — и мясо съезжает с нее одним целым, волокно за волокном. Оно не разваливается в кашу, а дает приятное ощущения: состояние между «тает во рту» и «есть что пожевать». · Глазурь: Это отдельный вид искусства. Не приторно, не огненно-невозможно, а глубоко и сложно. · Дым: Он не бьет в нос, как из коптильни. Он внутри мяса. Это фон, басовая нота, которая проявляется послевкусием и делает каждый кусок солидным и серьезным. Если вы еще не знакомы с такими ребрами — это пробел, который нужно срочно исправить. Если знакомы — вы уже, наверное, вспомнили тот самый вкус и улыбнулись.
Читать целиком
AB
Alina B14 отзывов
Читать целиком
Рёберная
3 января 2026, официальный ответ
Alina! Спасибо за отзыв и оценку!!! Приходите в гости ещё ❤
🍪
Мы используем cookies подробнее