............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Гапу 

Клуб чайной церемонии и паназиатской кухни
4.9
245 оценок
4.9
245 оценок
Александра Владимирова54 отзыва
tonia110417 отзывов
Любовь Барсукова16 отзывов
Очень атмосферно, хочется разглядывать каждый уголок) тени растений от деревьев на стенах, приятный полумрак, панно на стенах и много деталей. Еда вкусная, хоть и совсем небольшой выбор. Из минусов: Наверное, стоит рассказывать гостям о том, что это не место для шумных посиделок с подружками. Я не против такого, но концепция предполагала медленное расслабляющее чаепитие, хотелось спокойствия, а не звонкого ржача прямо под ухом на все заведение) Ну и было действительно интересно посмотреть всю церемонию и послушать о ее деталях, за это не жалко платить 1500-2000 за чайник. Если придем вновь, то, вероятно, останемся без церемонии, и магии будет меньше. Из предложений: Было бы классно получать к чайнику чая что-нибудь вроде орешков/печенек, есть какая-то привычка «что-нибудь к чаю», но полноценный десерт не хотелось) А чайный ритуал - реально классная фишка, которую можно расширить и продолжать удивлять и тех, кто пришёл не в первый раз😊
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Гк
Гапу, клуб чайной церемонии и паназиатской кухни
27 октября 2025, официальный ответ
Любовь, добрый вечер. благодарим вас за визит и развернутую объективную обратную связь. мы обязатель…
Ирина Петрова137 отзывов
Крайне неоднозначное впечатление. От всех троих сотрудников, с которыми контактировали. Пришли первый раз, по рекомендации новосибирского гастроблогера. Заинтересовал интерьер и по виду уединенное чайное место. Есть не собирались, поэтому заранее в меню выбрали себе моти и пришли в заведение. Какая там концепция не знали. Встретила нас холодная, нордическая девушка. Закутанная в плед на входе. Возможно уже устала к вечеру. Была совершенно не добродушна. Дальше началась какая-то путаница. Она сказала тот чай, что в меню это не тот чай, а если хотите другой, к вам придет мастер, куда-то сводит, потом придет обратно, заварит, потом сами. Я не совсем поняла систему, ну да ладно. Мастер пришел, такой же гордый и статный, не особо разговорчивый. На вопросы отвечал сухо и скудно. Мы почувствовали дискомфорт (конфуз) в вашем заведении. При том, что где мы только не бывали)) В тч в других городах. Про то как заваривать чай и какой будет объем чая на баре спросили несколько раз, но его измеряли только в весе сухого чая. Про цену никто не говорил, не рассчитывал предварительно при выборе. Чек меня потом удивил. Сама чайная церемония прошла тихо и быстро, без лишних слов. Листы, конечно, пахнут вкусно. Но дышать по кругу…Воздушно-капельный путь? Нет не слышали. Дальше пришла официант, мы попросили выбранные моти. Их нет, сказали нам. И просто молча мило улыбались. Уже сама начала спрашивать, мб есть альтернатива? Другие десерты? Далее, расположение. Нас посадили за столик для двоих в среднем зале. Первый Зал был занят только одной компанией. Кресла для еды не удобные. Второе даже не у стола. Но мы пришли есть только десерт )) За тонкой ширмой сидела компания (как оказалось потом только двое) громко смеялись, было ощущение, что мы сидим с ними. В общем за 2 десерта и 6 гр чая вышло около 1800 р. При этом команда Гапу не создают комфортную атмосферу. Особенно, если человек пришел первый раз, ему не понятна система.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Аннет Лиман12 отзывов
Читать целиком
ДИ
Дарья И31 отзыв
Место атмосферное, неплохая кухня, но обслуживание и продуманность концепции вызывает противоречивые чувства. 1) Очень холодно, пледы не предлагают пока сам не спросишь об их наличии. 2) Чек не уточняют совместный или раздельный делать. 3) В меню три вида чая, про которые тебе непонятно отвечают, что они из себя представляют и почему их всего три, если это чайная. 4) А вот дальше самое интересное, тебе говорят о том, что в меню у нас всего три чая, а вот остальной ассортимент вы можете выбрать сами спустившись в наш чайный зал, там предлагаются на выбор различные баночки с чаем. При этом нигде не указана цена в рублях, тебя никто не знакомит с ценами, не говорит о том что вот это на банке это не номер чая, не цена за 100 гр, если вы хотите его купить например, меню повторюсь вообще отсутствует, а это цена за ваш чайничек чая. То есть ты ориентируешься на средние цены в меню где три вида чая. И собственно уже когда официант приносит счет, то ты понимаешь что да на баночке это была цена за чайник, например у нас была баночка 1500, и за 12 гр чая мы заплатили 1500р. Почему об этом не предупреждают при выборе чая, что помимо аромата друзья смотрите еще и на цену, что это на банке указана стоимость за чайник вашего чая. 5) О самой чайной церемонии, вопросики появились на этапе "а давайте прогреем чайный лист нашим теплым дыханием", ну ка мне кажется это просто не гигиенично даже, когда каждый по кругу включая чайного мастера, прижимает тарелку с сухим чаем к губам, закрывает ее ладошками и дышит на него чтобы согреть дыханием.
Читать целиком
Гк
Гапу, клуб чайной церемонии и паназиатской кухни
1 октября 2025, официальный ответ
Дарья, добрый вечер. мы всегда крайне внимательно относимся к отзывам гостей и учитываем все замечан…
Лера Буркова2 отзыва
Супер приятная атмосфера! Не встречала в Новосибирске заведений, где интерьер выполнен с таким тонким вкусом. Чувствуется, что это не очередное сетевое заведение, где все просчитано и бездушно, а место, где каждая деталь продумана и передает уважение к традициям в актуальной интерпретации. Я правда под впечатлением! Много натурального дерева, тканей..все выглядит непривычно качественно и дорого для заведения в нашем чудесном городе. Чай, конечно, и церемонии - отдельные аплодисменты. Все по-настоящему, без отступлений, что мы не в Китае, например. Все интересно, чувствуется, что для мастеров - это не просто работа. Они глубоко в теме и делятся своей любовью к чайному миру. Порадовало, что есть еще и кухня, можно покушать. В следующий раз обязательно попробую что-то из блюд. Место сто процентов рекомендую к посещению. Особенно тому, кому по кайфу эстетичная атмосфера и спокойный уединенный вайб. ПС в одном из залов увидела диджейский стол с винилом. Теперь жду анонсов😊
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Юрий Калашников53 отзыва
🍪
Мы используем cookies подробнее