............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Поиск
Маршруты
Друзья
Гид
Жильё
Проехать

Сыроварня 

​Итальянский ресторан
4.6
5477 оценок
Выбор Премиум
Завтраки. Сырная лавка. Детская комната и VIP-зал
​Реклама​ООО «Юпитер», Новосибирск, ОГРН 1225400036586.
Контакты
Инфо
Отзывы
2965
Меню
Фото
489
4.6
5477 оценок
кф
​карина фалилеева​3 отзыва
Выбран компанией
Сегодня забронировали с подружками столик в этом ресторан поужинать и остались в полном восторге! Очень уютная атмосфера, приятная фоновая музыка, негромко, можно спокойно поговорить. Что касается кухни — просто пальчики оближешь. Заказывали пиццу "Бьянко с окороком и грибами" — сочное и сытное блюдо. И блинчики(проходит акция)-очень вкусные и ароматные. Отдельное спасибо официанту Полине за внимательность и советы по меню. Обязательно придем еще!
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Сыроварня, итальянский ресторан
20 февраля 2026, официальный ответ
Добрый день! Благодарим вас за тёплые слова! Ваш отзыв вдохновляет нашу команду становиться ещё лучш…
КС
​Константин Сафронов​1 отзыв
Хорошее обслуживание, очень вкусно готовят!
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Сыроварня, итальянский ресторан
24 марта 2026, официальный ответ
Добрый день! Большое спасибо за добрые слова! Это мотивирует нас продолжать радовать наших гостей. Д…
ZK
​Zamira Khidirova​4 отзыва
Лучшие в своем деле , спасибо за доставку ❤️ всегда на стороне гостей , ну а еда всегда на высоте 🙏❤️❤️🥰 на звонки отвечают быстро , вежливо , а самое главное слушают и решают если есть какая та проблема с доставкой , не делают вид а действительно решают ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
24 марта 2026, официальный ответ
Добрый день! Большое спасибо за добрые слова! Это мотивирует нас продолжать радовать наших гостей. Д…
АГ
​Анна Горностаева​5 отзывов
Очень удивлена и сильно разочарована. Давно хотели сходить, решила посетить как часть празднования дня рождения. Проблемы начались с самого начала - бронировала заранее, а посадили на стулья в углу у ободранной колонны + там дуло, уже через 30 минут сидишь в холоде. Буду знать, что нужно предупреждать: "Посадите где не замёрзнешь". Дальше удивил сервис, а именно пассивно-агрессивный официант. Заказывали морс, говорю что по объему нужен 0.3, официант исправляет что нет, он 0.2. Повторили, что нужно именно 0.3, и опять получили исправление в раздраженной форме. Поверил он только когда показали меню, где указано 0.3. В принципе, все общение с официантом было коротким, но с ощущением, что с нами нужно было быстрее закончить. Я все понимаю, не обязан персонал стелиться перед гостями, но почти что хамить и стараться отвязаться от гостей - плохой сервис. Сама еда оказалась обычная, не испорченная, не отличная, а нормальная. Может, мы что-то не то заказали, но сырный суп почти ничем по вкусу не отличался от готовых покупных, паста со страчателлой - буквально просто лапша с сыром без соуса, без специй, никакая. Салат понравился, шницель нормальный, сырности не увидели. От сырного места хотелось больше акцента на сыры. Комплимент как поздравление - сухое маленькое безе с кремом. Друзья, это прям кринж. Само поздравление приятное, но лучше без десерта, чем что-то такое. Верю, что при открытии ресторан был здоровский и крутой, но прямо сейчас преследовало непонимание, за что уплочены деньги. + 1 балл за киевский торт. Брали домой, вкусно.
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
24 марта 2026, официальный ответ
Добрый день! Спасибо за ваш честный отзыв. Мы искренне сожалеем, что вы столкнулись с неприятностями…
​Лана Янголь​7 отзывов
Обедали с подругой в данном заведении. Приятное место, вежливый персонал. Вкусная кухня, но очень завышены цены.
Сыроварня, итальянский ресторан
21 марта 2026, официальный ответ
Добрый день! Спасибо большое! Мы рады, что вам понравилось у нас — возвращайтесь снова! С уважением, команда ресторана «Сыроварня» в Новосибирске
​Анна Солодовникова​103 отзыва
Уже все побывали в сыроварне, кроме нас. Концепция в целом понятна. Спокойно, атмосфера располагает к общению. Прекрасная работа официантов. На удивление, большие порции десертов. Не скажу, что сильно хочется вернуться и быть завсегдатаем данного места, но если компания выберет Сыроварню для встречи, сходить можно. Вдвоем, не думаю, что ещё вернемся. Нет какой-то особенной изюминки. Просто спокойное место с высоким чеком. Свою работу выполняют на высоком уровне, кухня вкусная, побеседовать, не перекрикивая можно. Стабильное, понятное заведение.
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
14 марта 2026, официальный ответ
Добрый день! Радость нашей команды сегодня безмерна благодаря вашему отзыву! До новых встреч! С уваж…
СГ
​Сергей Говорун​9 отзывов
Все круто
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Сыроварня, итальянский ресторан
14 марта 2026, официальный ответ
Добрый день! Спасибо за отличный отзыв! Всегда рады видеть довольных гостей. До новых встреч! С уваж…
​Игорь Волков​43 отзыва
Новый уровень для города.
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
13 марта 2026, официальный ответ
Добрый день! Огромная благодарность за вашу оценку! Надеемся увидеть вас вновь в нашем ресторане. С…
АВ
​Александр В​25 отзывов
Хорошее и быстрое обслуживание. Всё было вкусное и свежее. Ребенку очень понравилось. Были затруднения с забронированным столиком, но менеджер быстро урегулировала это упущение.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Сыроварня, итальянский ресторан
13 марта 2026, официальный ответ
Добрый день! Очень приятно получать такие отзывы! Спасибо, что выбрали именно нас, ждём вас снова! С…
​Юлия Борисова​12 отзывов
Уютная атмосфера, приятные официанты, вкусная еда.
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
13 марта 2026, официальный ответ
Добрый день! Благодарим вас за тёплые слова! Ваш отзыв вдохновляет нашу команду становиться ещё лучш…
​Алма Алма​16 отзывов
Долгое обслуживание. Не понравилось. Напитки ждали порядка 30 минут. Сидели и смотрели как официанка, обслуживая соседний столик, уронила на посетителя какой-то соус, а потом минут 20 пыталась отчистить пиджак посетителя от соуса.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Сыроварня, итальянский ресторан
13 марта 2026, официальный ответ
Добрый день! Спасибо за ваш честный отзыв. Мы искренне сожалеем, что вы столкнулись с неприятностями…
Гж
​Городской житель​2 отзыва
очень вкусно,чисто,обслуживание потрясающее.спасибо
Сыроварня, итальянский ресторан
11 марта 2026, официальный ответ
Добрый день! Спасибо большое! Мы рады, что вам понравилось у нас — возвращайтесь снова! С уважением, команда ресторана «Сыроварня» в Новосибирске
​Никита Zayloo​7 отзывов
Посетили ресторан Сыроварня 9 марта вместе с девушкой. Очень понравился интерьер - уютная и приятная атмосфера, отлично подходит для свидания. В целом кухня оставила очень хорошее впечатление: еда действительно вкусная, как и напитки. Видно, что к качеству блюд относятся внимательно. Единственный момент - один из салатов мне не очень понравился, но официанты быстро и корректно решили ситуацию, за что отдельное спасибо персоналу. Было приятно увидеть такой уровень сервиса и внимательное отношение к гостям. В итоге вечер прошёл отлично, остались только положительные впечатления. Обязательно придём ещё. 😊
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Сыроварня, итальянский ресторан
11 марта 2026, официальный ответ
Добрый день! Благодарим вас за тёплые слова! Ваш отзыв вдохновляет нашу команду становиться ещё лучш…
​Виктория Ногтевая-Студия​16 отзывов
Все круто ❤️Даже на 8 марта предоставили стол без брони .Хотя посадка была прям полная .Все очень круто спасибо ❤️
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Сыроварня, итальянский ресторан
11 марта 2026, официальный ответ
Добрый день! Вы сделали наш день особенным! Спасибо за такую высокую оценку. До новых встреч! С уваж…
​Марина Семенова​16 отзывов
Очень атмосферно, вкусно, доброжелательно! Обслуживание прекрасное!
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Сыроварня, итальянский ресторан
11 марта 2026, официальный ответ
Добрый день! Спасибо за отличный отзыв! Всегда рады видеть довольных гостей. До новых встреч! С уваж…
МФ
​Мария Фензель​12 отзывов
Имела часть быть приглашенной в этот ресторан. Я любитель сыра. Ресторан атмосферный, приятный интерьер. особое внимание посуде и приборам. Персонал вежливый и приветливый. Конечно в меню мне не хватало фото или описания. Очень понравились ньокки с томленой уткой а на десерт - крем из домашнего сыра с пралине и малиной. Вкусно, интересно и оригинально. Рекомендую однозначно
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
11 марта 2026, официальный ответ
Добрый день! Радость нашей команды сегодня безмерна благодаря вашему отзыву! До новых встреч! С уваж…
​Анна Оленина​1 отзыв
Очень вкусненько! Сытно и разнообразно. Огромное спасибо!
Читать целиком
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Сыроварня, итальянский ресторан
11 марта 2026, официальный ответ
Добрый день! Очень приятно получать такие отзывы! Спасибо, что выбрали именно нас, ждём вас снова! С…
​Галина Сапелкина​76 отзывов
Один из любимых ресторанов
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
5 марта 2026, официальный ответ
Добрый день! Очень приятно получать такие отзывы! Спасибо, что выбрали именно нас, ждём вас снова! С…
​Анна .​2 отзыва
Комфортное место, прихожу 1-2 раза в неделю, все выглядит красиво и опрятно, еда относительно дешевая и вкусная, все понравилось,персонал хороший, вежливый, спасибо, рекомендую!
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
5 марта 2026, официальный ответ
Добрый день! Спасибо большое! Мы рады, что вам понравилось у нас — возвращайтесь снова! С уважением…
​Ирина Карнаухова​14 отзывов
Вкусно, красиво, душевно🫶🏼 Сыры🤤💔
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
5 марта 2026, официальный ответ
Добрый день! Большое спасибо за добрые слова! Это мотивирует нас продолжать радовать наших гостей. Д…
​Бэля Ринчинова​26 отзывов
Неплохо! Разве что пол в детской зоне сильно подогревается и включен кондиционер, тоесть ребенок упаривается и кондором легким его продувает. Может лучше в зимнее время выключить кондиционер и сделать тише пол! Включая проходимость заведения, стоит обновить игрушки в игровой зоне (имею ввиду уже испорченные и изрисованные моменты) Няня была не супер приветливая) поэтому чай не оставили. Кухня вкусная. Официанты внимательные. Не увидела пеленальный стол.
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
5 марта 2026, официальный ответ
Добрый день! Благодарим вас за тёплые слова! Ваш отзыв вдохновляет нашу команду становиться ещё лучш…
​Константин Слотин​40 отзывов
Обслуживание отличное! Посидели все вкусно
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Сыроварня, итальянский ресторан
27 февраля 2026, официальный ответ
Добрый день! Благодарим вас за тёплые слова! Ваш отзыв вдохновляет нашу команду становиться ещё лучш…
​Лунаход Марс​48 отзывов
Такое себе качество))
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
27 февраля 2026, официальный ответ
Добрый день! Мы ценим ваш отзыв! А Ваши замечания мы обязательно учтем и будем искренне надеяться сн…
​Полина Б​5 отзывов
Отличный ресторан, нет совсем никаких замечаний :) Заходили с семьей утром 21-го числа. Очень удобное расположение столов, интерьер красивый, уютный, интересно разглядывать детали. Сотрудники были приветливыми и доброжелательными :) Спасибо официанту Ивану, вы классный! Блюда были безупречно вкусными. Да, цены немного выше среднего, но они абсолютно оправданы. До этого мы пару раз были в Сыроварне в Москве, и здесь ничуть не хуже!
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
27 февраля 2026, официальный ответ
Добрый день! Вы сделали наш день особенным! Спасибо за такую высокую оценку. До новых встреч!С уваже…
​Мишаня ❄️❄️❄️​38 отзывов
Лучшее что может быть😍😍😍
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
20 февраля 2026, официальный ответ
Добрый день! Очень приятно получать такие отзывы! Спасибо, что выбрали именно нас, ждём вас снова! С…
МА
​Мухамад Аманов​10 отзывов
Замечательное место ❤️‍🔥
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Сыроварня, итальянский ресторан
20 февраля 2026, официальный ответ
Добрый день! Большое спасибо за добрые слова! Это мотивирует нас продолжать радовать наших гостей. Д…
Гж
​Городской житель​2 отзыва
Были сегодня с супругой в данном заведении, постараюсь оставить максимально честный отзыв. Из плюсов: - вежливый персонал, пришли немного раньше времени, отвели в бар, затем в малый зал. Официант Алексей, спасибо за обслуживание. + атмосфера уютная, на всех столиках 🌹, сидели на диване; + Буратта с печёным перцем и помидорами неплохая, но мне не зашла, но это личное; - вот что конкретно не понял, Так это Ньоки с томленной уткой. Причем заранее спросил официанта, что за часть утки, ответили что волокна ножки. По факту кусочки мяса напомнили куски тушёнки, вкуса утка ноль-повдоль, на армейской кухне кормили вкуснее, чем эта утка; - тротуар у ресторана не чищен вовсе, впрочем как вся ул.Ленина, сплошной гололед. Позорище всей администрации данного заведения, да и администрации Центрального р-на, не удивлюсь если они аффилированные лица. В целом место не плохое, но кухня переоценена, да и качество отдельных блюд не лучше заводской столовой по цене 150 руб.
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
20 февраля 2026, официальный ответ
Добрый день!Спасибо за ваш честный отзыв. Мы искренне сожалеем, что вы столкнулись с неприятностями…
АК
​Александр К.​5 отзывов
Перепутали залы, посадили в курящий зал некурящих людей, но к счастью почти не заметно было, поняли только под конец Еда супер, обслуживание тоже
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Сыроварня, итальянский ресторан
20 февраля 2026, официальный ответ
Добрый день! Мы ценим ваш отзыв! Приятно слышать, что вы остались довольны нашим сервисом. А Ваши за…
АР
​Андрей Романов​54 отзыва
Прекрасное заведение с отличной кухней.
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
20 февраля 2026, официальный ответ
Добрый день! Очень приятно получать такие отзывы! Спасибо, что выбрали именно нас, ждём вас снова! С…
​Юлия Нск​26 отзывов
Очень красивый ресторан, цены, конечно, выше среднего, но оно того стоит. Вкусно!
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
20 февраля 2026, официальный ответ
Добрый день! Огромная благодарность за вашу оценку! Надеемся увидеть вас вновь в нашем ресторане. С…
​Инна Лагарникова​6 отзывов
Наше излюбленное место 😍 на любой случай. Сегодня в очередной раз десерты на завтрак просто впечатлили новыми вкусами.
Сыроварня, итальянский ресторан
20 февраля 2026, официальный ответ
Добрый день! Спасибо за отличный отзыв! Всегда рады видеть довольных гостей. До новых встреч!С уважением, команда ресторана «Сыроварня» в Новосибирске
А
​Анастасия​4 отзыва
Самые вкусные десерты! Особенно банановый брауни!
Сыроварня, итальянский ресторан
20 февраля 2026, официальный ответ
Добрый день! Вы сделали наш день особенным! Спасибо за такую высокую оценку. До новых встреч!С уважением, команда ресторана «Сыроварня» в Новосибирске
МС
​Маргарита С​2 отзыва
Довольно часто заходим к вам: хорошие порции, адекватные цены. Особенно у вас хороши блюда с сырами, в том числе пиццы. Но в этот раз были разочарованы новой пиццей. Взяли с трюфельным салями. Тюфелем даже не пахнет, конечно. Но это ладно. Подскажите, вы заменили рецептуру теста или только у этой пиццы такое? Резиновое абсолютно, бортики не хрустящие, а как у разогретого теста. Сыра мало, соуса тоже. Забрали домой, думали подросток съест, но нет(
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
12 февраля 2026, официальный ответ
Добрый день! Спасибо за ваш честный отзыв. Мы искренне сожалеем, что вы столкнулись с неприятностями…
​галина белявская​1 отзыв
Отличное место для разных встреч, кухня на высоте, блюда вкусные и свежие, вина и сыры отменные.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Сыроварня, итальянский ресторан
10 февраля 2026, официальный ответ
Добрый день! Радость нашей команды сегодня безмерна благодаря вашему отзыву! До новых встреч! С уваж…
​Агата Лукаш​43 отзыва
Очень красиво внутри, хороший американо, учтивые официанты, сервис тоже на высоте, грязная посуда не копится на столе Отдельно выделю брауни бананово-шоколадный – вкуснее мало что ела!
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Сыроварня, итальянский ресторан
10 февраля 2026, официальный ответ
Добрый день! Большое спасибо за добрые слова! Это мотивирует нас продолжать радовать наших гостей. Д…
СГ
​Саша Гастон​4 отзыва
После отличного ужина в Chops решили зайти на десерт и чай. Медовик хорош, но зря замахнулись на Баскский чизкейк - не ваш конек. Консистенция далека от стандарта - крупинки, нет той нежности и вкуса, к сожалению…😐😢 Но облепиховый чай тоже неплох)
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
6 февраля 2026, официальный ответ
Добрый день! Мы ценим ваш отзыв! Приятно слышать, что вы остались довольны нашим сервисом. А Ваши за…
ГР
​Г Р​6 отзывов
Ресторан посещаем не первый раз. В этот раз были крайне разочарованы. Заказали шашлык из свинины - мясо сырое, помидоры подали даже не убрав место, где растает плодоножка. Заказали картошку с луком. Принесли в глубоком блюде, масла было наверно полсантиметра точно. Плюс ко всему были крайне удивлены тому, что под стулом оказался разлитый какой то напиток от предыдущих гостей. Все это было в виде лужи в которых были трубочки. Судя по всему никто и убирал там ничего.
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
1 февраля 2026, официальный ответ
Добрый день! Спасибо за ваш честный отзыв. Мы искренне сожалеем, что вы столкнулись с неприятностями…
​Стас Маркелов​11 отзывов
Лучший ресторан. Спасибо за вкусную еду
Сыроварня, итальянский ресторан
1 февраля 2026, официальный ответ
Добрый день! Спасибо большое! Мы рады, что вам понравилось у нас — возвращайтесь снова! С уважением, команда ресторана «Сыроварня» в Новосибирске
​Мария Анатольевна​25 отзывов
Сегодня отмечали день рождения здесь. Очень понравился официант Матвей, очень приятный парень, сделал комплимент, пожелал прекрасное поздравление, рассказал интересно про блюдо. Обслуживание просто 1000 звезд)
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
30 января 2026, официальный ответ
Добрый день! Ваш отзыв делает наш день ярче! Благодарим за доверие и выбор нашего заведения. До новы…
​Клюква :​42 отзыва
Всегда вкусно, часто в зимние вечера у вас бываем, действительно отдыхаем, так ухаживаете чудесно с заботой, спасибо ,сервис на высоком уровне. Процветания вам!
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
30 января 2026, официальный ответ
Добрый день! Радость нашей команды сегодня безмерна благодаря вашему отзыву! До новых встреч! С уваж…
​Антон Котков​6 отзывов
Ужинали с друзьями, всё было вкусно.
Сыроварня, итальянский ресторан
30 января 2026, официальный ответ
Добрый день! Спасибо большое! Мы рады, что вам понравилось у нас — возвращайтесь снова! С уважением, команда ресторана «Сыроварня» в Новосибирске
OS
​Olga Suhova​3 отзыва
Обожаю Сыроварню за их атмосферу и фокаччу с бурратой. Но как по мне не хватает разнообразия/новинок в меню
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
30 января 2026, официальный ответ
Добрый день! Мы ценим ваш отзыв! Приятно слышать, что вы остались довольны нашим сервисом. А Ваши за…
​Дарья Григорьева​11 отзывов
Дело было вечером. Это было преддверии моего ДР. Загрустила я немного и решила поесть сыры из сыроварни. Естественно,заказала все. И антипасти тоже. Вы до сих пор думаете чем я запивала??? Морсом. Нашла себе причину для радости. У вас такие вкусненькие сыры...пальчики оближешь...
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Сыроварня, итальянский ресторан
30 января 2026, официальный ответ
Добрый день! Благодарим вас за тёплые слова! Ваш отзыв вдохновляет нашу команду становиться ещё лучш…
​Татьяна Рудак​18 отзывов
Хочу по благодарить менеджера Анастасию, за то что очень быстро и корректно разобралась в недопонимании, которое сложилось между мной как потребителем и Службой доставки. Спасибо за обратную связь и проявленное внимание.
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
20 января 2026, официальный ответ
Добрый день! Радость нашей команды сегодня безмерна благодаря вашему отзыву! До новых встреч! С уваж…
ТС
​Татьяна С​27 отзывов
Кухня достойная, приятное обслуживание, красивый интерьер. Столик лучше забронировать. Приходили в новогодние праздники, нам всё очень понравилось. Будем приходить ещё.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Сыроварня, итальянский ресторан
20 января 2026, официальный ответ
Добрый день! Спасибо большое! Мы рады, что вам понравилось у нас — возвращайтесь снова! С уважением…
OO
​Olа Ola​9 отзывов
Отличный сервис, особенно фокача Ужинали в день рождения, вынесли десерт в подарок
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
20 января 2026, официальный ответ
Добрый день! Очень приятно получать такие отзывы! Спасибо, что выбрали именно нас, ждём вас снова! С…
​Павел Никулин​3 отзыва
Как гость города, был неприятно удивлён сервису. Можно улучшить взаимодействие с клиентами, быть вежливым. Брать трубку телефона, когда бронируют столик, не игнорировать пожелания. В отличие от такого же заведения в Тюмени, Новосибирское заведение не дотягивает (сервис).
Читать целиком
Сыроварня, итальянский ресторан
21 января 2026, официальный ответ
Добрый день! Спасибо за ваш честный отзыв. Мы искренне сожалеем, что вы столкнулись с неприятностям…
Лицензионное соглашение, политика конфиденциальности
🍪
Мы используем cookies подробнее