Начало истории винодельни было положено в 2015 году. «Сухая гора» – современная винодельня, в которой традиции виноделия сочетаются с современным взглядом на процессы производства вина. Винодельня принимает гостей. На экскурсии можно ознакомиться с виноградниками и технологическим процессом производства вина. Обязательной частью экскурсии является дегустация моноSORTовых вин.
