Вакансия: Директор филиала
О нас: Суши Шеф — это динамично развивающаяся сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на японской, паназиатской и итальянской кухнях. Мы стремимся создать культуру быстрого питания, основанную на доброжелательности и заботе о людях. Наша цель — открывать новые филиалы по всей России и СНГ, улучшая качество сервиса и внедряя инновационные технологии.
Обязанности:
– Эффективное управление филиалом и его персоналом.
– Организация и контроль продаж, обеспечение выполнения планов.
– Работа с таблицами и отчетностью, анализ данных для принятия управленческих решений.
– Контроль сроков годности продукции и соблюдение стандартов качества.
– Участие в операционной деятельности, включая помощь на кухне при необходимости.
– Обучение и адаптация сотрудников к программам автоматизации и управления.
– Регулирование рабочего процесса, составление графиков и смен.
Требования:
– Опыт работы на руководящей должности от 1 до 3 лет.
– Навыки управления персоналом и продажами.
– Умение работать с таблицами и отчетностью.
– Готовность обучаться и внедрять новые технологии.
– Способность работать в команде и поддерживать высокий уровень сервиса.
Условия:
– Стабильная заработная плата с возможностью получения KPI за результаты.
– Питание от компании.
– Обучение и профессиональное развитие.
– График работы 5/2, полная занятость.
– Работа на месте работодателя, без ночных смен.
Если вы ищете работу в стабильной и развивающейся компании и готовы к профессиональному росту, мы будем рады видеть вас в нашей команде!