Хлеб тартин, хлеб хоккайдо, гриссини, и ароматное сливочное масло
298 ₽
Тартар из говядины с хлебом тартин и соусом пармезан
758 ₽
Ростбиф в медово-горчичном соусе и луком конфи
698 ₽
Паштет из цыпленка в свекольном мармеладе, ягодном конфи и орехом пекан
548 ₽
Томленая говядина, брискет и пастрами с муссом из камамбера
1 268 ₽
Квашеная капуста с карамельной клюквой, чили огурцы, кимчи и грибы шиитаке
648 ₽
Томленый кальмар в томатном соусе, с маслинами, каперсами
648 ₽
Жареная утка с апельсином в кисло-сладком японском соусе
698 ₽
Карпаччо из тунца с соусом апельсиновый голландез и чипсы из семечек
728 ₽
Сыры камамбер, пармезан, дор блю, грюйер, алтайский мед
778 ₽
Свежие томаты с оливками, каперсами, листьями салата и йогуртовым соусом
478 ₽
Салат с цыпленком, картофелем, эдамаме, томатом, беконом и пармезаном
548 ₽
Зеленый салат без авокадо, кабачок, эдамаме, теплый сыр, брокколи, томаты, соус песто
568 ₽
Микс салата с лососем, кальмаром, томатами, азиатским соусом и воздушным рисом
688 ₽
Оливье с маринованным тунцом, красной икрой и соусом бонито
698 ₽
Борщ с брискетом и деревенской сметаной
498 ₽
Томатный суп с креветкой, осьминогом и кальмаром
698 ₽
Сырный суп Формаджио с подкопченным куриным филе
498 ₽
Рамен Кимчи с говядиной, кукурузой и маринованным яйцом и луком фри
678 ₽
Вонтоны с говядиной с капустой кимчи в говяжьем бульоне
618 ₽
Вонтоны с уткой в курином мисо-бульоне, с огурцами, кинзой и зеленым луком
678 ₽
Говяжье ребро длительного томления, соус жу, картофельное пюреми жареный романо
978 ₽
Стейк Мачете с брокколи, бататом и соусом на красном вине
1 368 ₽
Стейк Рибай с брокколи, ботатом и соусом из печеного перца
2 268 ₽
Утиная ножка с картофельным пюре, луком конфи и соусом из лесных ягод
798 ₽
Стейк из тунца с орзо, моченым яблоком и соусом пармезан
648 ₽
Жареный судак с пюре из тыквы, романо и соусом апельсиновый голландез
798 ₽
НеБургер с креветками, авокадо муссом, яйцом пашот, шпинатом и вяленными томатами
898 ₽
Жареный морской гребешок с лапшой, в сливочном соусе и красной икрой
898 ₽
Белый торт, воздушное безе, желе из шампанского, муссом из маскарпоне
478 ₽
Недубайский шоколад на бисквите с фисташковым кремом и ждамблом
478 ₽
Сан Себастьян с манго-карамелью, фисташкой и миндалем
478 ₽
Конфеты: трюфель горький шоколад мята/манго-вафельная крошка/кокосовый баунти
268 ₽
Глазунья с сальсой из томатов и лука, тартин тост
328 ₽
Скрэмбл с беконом, пармезаном, грибами шиитаке и шпинатом
438 ₽
Омлет с брискетом, картофелем, марин.огурцом и соусом чили-вили
498 ₽
Омлет с тунцом, сыром страчателла и зеленым луком
Цена не указана
Пашот с малосольным лососем, авокадо муссом и зеленым салатом
598 ₽
Глазунья с креветкой, хлебом хоккайдо и соусом том-ям
598 ₽
Авокадо тост, хелеб тартин, творожный крем, авокадо мусс, вяленные томаты, яйцо пашот и рубленная фисташка
398 ₽
Тунец и хоккайдо, сэндвич на японском молочном хлебе, карамелизированная капуста кимчи и тунец
518 ₽
Крок-мадам с пастрами
448 ₽
Тартин с красной икрой
568 ₽
Гречневая каша, сыр пармезан, грибы вешенки, шиитаке, мусс чеддер
338 ₽
Овсяная каша с вишневым кампоте и жареным белым шоколадом
348 ₽
Рисовая каша с печеной тыквой, моцареллой и тыквенными семечками
378 ₽
Круассан классический на сливочном масле
258 ₽
Круассан с курицей, романо, огурцами и соусом бонито
398 ₽