Меню и цены в Моно, ресторан, улица Пушкина, 35 в Нальчике

Погрузитесь в незабываемое кулинарное путешествие с нашим салатом с ростбифом и сыром дор блю. Нежные, сочные кусочки ростбифа из отборной говяжьей вырезки, обжаренные до идеальной степени готовности, сочетаются с пикантным сыром дор блю, который добавляет блюду особую кремовую текстуру и насыщенный вкус

690 ₽

Баклажан\помидоры черри\кинза\крем чиз\сладко-острый соус

440 ₽

Томаты / перец чили / красный лук / гранатовый бальзамик / салатный микс / сулугуни

440 ₽

Брокколи / маринованные цукини / огурцы / клубника / авокадо / цитрусовый дрессинг / соус песто из базилика

490 ₽

Попкорн из курицы / салатный микс / мятно–шпинатный соус / авокадо / огурцы / чили перец

560 ₽

Сыр фета / огурцы / помидоры / болгарский перец / греческие маслины и оливки / песто из базилика / красный лук

590 ₽

Лосось / авокадо / листья романо / соус маракуйя / домашний майонез / соус унаги / красная икра

690 ₽

Куриное филе / листья салата / соус цезарь / чипсы из ремесленного хлеба / перепелиные яйца / черри

490 ₽

Тигровые креветки / листья салат / соус цезарь / чипсы из ремесленного хлеба / перепелиные яйца / черри / мусс из пармезана

710 ₽

Томаты / авокадо / разнотравья / говядина / медово-горчичный соус / фисташковый сыр в панировке / зеленое яблоко / тыквенные семечки

740 ₽

Сезонные фрукты / разнотравье / авокадо / мортаделла / страчателла / фисташки, медово-горчичный соус

760 ₽

Тигровые креветки / гребешки / кальмары / авокадо / томаты / апельсин / мандарин / соус имбирный / салатный микс

790 ₽

Буррата / томаты / салатный микс / соус песто

790 ₽

Тигровые креветки / салатный микс / манго / авокадо / клубника / песто из базилика / соус маракуйя

710 ₽

Лосось / картофель / морковь / эдамаме / огурец / куриное яйцо / домашний майонез

590 ₽

Тигровые креветки / тесто катаифи / соус унаги / соус васаби

590 ₽

Погрузитесь в мир восточных вкусов с нашим блюдом «Битые огурцы». Сочные, освежающие огурцы, искусно «разбитые» для раскрытия их яркого аромата, соединяются с пряным кимчи, которое добавляет пикантности и глубины. Нежный шлейф кунжутного масла придаёт блюду насыщенность, а чеснок и кинза добавляют яркие акценты.

290 ₽

Огурцы / помидоры / стручковый перец / болгарский перец / сельдерей / зелень / соус тар-тар

790 ₽

Сыр страчателла / трюфельное масло / оливковое масло / кинза

510 ₽

Хумус из нута / гуакамоле / паста кешью / кукурузный хумус

590 ₽

Хумус из нута / чипсы из батата / пита

360 ₽

Утка / моцарелла / соус кальби / перечный соус

590 ₽

Сублимированная малина / копченое сливочное масло

510 ₽

Ростбиф из глазного мускула / трюфельный мусс / пармезан

510 ₽

Сезонные фрукты / инжировое варенье

710 ₽

Качотта / дорблю / шанклиш / пармезан / хамон / мортаделла / ростбиф / пряная говядина / куриный рулет / зернистая горчица / мед / инжировое варенье

1 600 ₽

Авокадо / авторский соус / креветки / томатное сальсо / страчателла

510 ₽

Говяжья вырезка / лук порей / трюфельное масло / хрустящая тарталетка / соус кимчи

490 ₽

Тунец / томатная вода / шичими тогараши

490 ₽

Охлажденная дорадо / апельсиновый дрессинг / чили перец / цедра апельсина / микрозелень

490 ₽

Обожжённая форель / соус понзу / красная икра / шичими тогараши

610 ₽

540 ₽

710 ₽

1 100 ₽

Почувствуйте настоящую роскошь вкуса с нашим стейком рибай, который станет звездой вашего ужина. Нежнейшее мраморное мясо, искусно обжаренное до идеальной степени прожарки, раскрывает всю свою сочность и богатство аромата. Каждый кусочек стейка рибай тает во рту, оставляя восхитительное послевкусие, насыщенное нотками и легким дымным ароматом. Подается с хрустящими овощами гриль, свежей зеленью, создавая еще более нежный и насыщенный вкус. Это блюдо доставит вам истинное наслаждение и оставит незабываемые впечатления. Попробуйте стейк рибай и насладитесь настоящим кулинарным шедевром.

1 400 ₽

Каре ягненка подается с бланшированными томатами ,придающими блюду свежий и сочный акцент, а так же с сыром брынза, который добавляет изысканный аромат

1 100 ₽

Куриная грудка / чечевица / спайси-соус / терияки

540 ₽

Котлеты из куриного бедра / картофельное пюре / сырный соус

560 ₽

Утиная ножка / мусс из пармезана / соус деми-глас / бэби картофель / вешенки / шпинат

990 ₽

Утиное филе / лаймовый терияки / авокадо / манго / кинза

990 ₽

Котлета из мраморной говядины / романо / овощи / маринованный красный лук / свежие огурцы / авторский соус / сырный соус

590 ₽

Мраморная говядина / сыр чеддер / карамелизованный лук / сыр качотта / соус деми-глас

690 ₽

Копченая говядина / паста из пшена фри / кукурузный мусс / адыгейский копченный сыр

790 ₽

Слайсы из говяжьей вырезки / молодой картофель / карамелизованный лук / соус чеддер

860 ₽

Говяжий брискет / птитим / сливочно-устричный соус / соус деми-глас / конкассе

890 ₽

Томленный ягненок / хамон / слоенное тесто / пюре из батата / елово-сливочный соус

910 ₽

Медальоны из говяжьей вырезки / соус из грибов / картофельный гратен

990 ₽

Говяжья вырезка / спаржа / соус деми-глас

1 400 ₽

Томленое ребро / шоколадный глейз / маринованные овощи

1 600 ₽