Завод Салолин купца З.М. Персица
- Материал стенКирпич
Завод Салолин купца З.М. Персица
Завод Салолин купца З. М. Персица стал важным объектом в истории промышленности России. Первоначально завод занимался производством гарного масла, которое использовалось для освещения и было востребовано как в уличных, так и в домашних светильниках. В 1909 году на заводе впервые в России было организовано промышленное производство по переработке жидких растительных масел в твердые жиры, известные как салолин. Завод стал пионером в применении метода гидрогенизации жиров, что позволило ему занять прочные позиции на рынке. В 1911 году предприятие было реорганизовано в Волжское акционерное общество маслобойных и химических заводов «Салолин». Завод также производил различные виды масел и мыла, что способствовало его развитию и расширению. Завод Салолин сыграл значительную роль в развитии прикладной химии жиров в России, внедряя инновационные технологии и расширяя ассортимент продукции.
