РекламаОбщество с ограниченной ответственностью "Горьковская Пивоварня". ООО «Горьковская Пивоварня», Санкт-Петербург, ОГРН 1267800024140.
Информация о ценах не является публичной офертой
На компанию
3
Говяжьи колбаски, куриные подкопченные крылья, свиное ребро в имбирном маринаде, початок кукурузы, картофель стоун в сливочно-чесночном соусе, с добавлением специй и зеленого лука. На 2-3 гостя.
2 700₽
Микс колбасок: баварских, сырных со свининой, пикантных с чоризо. Подаётся с хрустящими картофельными наггетсами, салатом «Коул-слоу» и тремя соусами: «Апельсиновый барбекю», «Горчичный» и «Калифорния». Рассчитано на 2–3 гостей. 600\300\120 г
2 390₽
Фисташки солёные, сыр чечил, форель вяленая. Подаётся с лимоном.
1 320₽
Горячее
3
Томлёные щёки под соусом на основе печёных овощей, соуса демиглас, мёда и ткемали. Подаются с картофельным пюре на сливках.
1 350₽
Ребра подаются с салатом «Коул-слоу» на йогуртовой заправке с зелёным луком.
955₽
Свежемороженые мидии, обжаренные на оливковом масле с чесноком и белым вином, под соусом на основе овощей, трёх видов бульона, лимонного сока и сливочного масла. Подаются с хрустящей чиабаттой.
1 350₽
Горячие супы
1
Насыщенный густой бульон на основе морепродуктов и свежих овощей. Подаётся с креветками и красным пряным маслом.
720₽
Холодные супы
2
Печёный картофель с добавлением свежего огурца, редиса, зелёного лука, перепелиного яйца и нежной говядины. Подаётся со свекольным соком, сливочным хреном и лимонным фрешем, а также жирной сметаной
595₽
Печёный картофель с добавлением свежего огурца, редиса, зелёного лука, куриной грудки и яйца. Подаётся с квасом, дижонской горчицей, лимонным соком и жирной сметаной.
590₽
Салаты
2
Жареные баклажаны в рисово-кукурузной муке, подаются со спелыми томатами и соусом на основе сладкого чили с добавлением свежего зелёного лука и кинзы, подаются с микс-салатом
785₽
Печёные овощи с добавлением свежего и маринованного огурца и перепелиного яйца, с соусом на основе домашнего майонеза и соуса биск
690₽
Закуски
10
Маринованный дальневосточный кальмар в панировке из сухарей панко, подаётся с лимонным соусом на основе домашнего майонеза и лаймом
590₽
Подаются с маринованным огурцом, салатом айсберг и красным луком.
890₽
Подаётся с соусом «Тар-тар».
790₽
Подаются с соусом «Тысяча островов».
650₽
Подаются с соусом «Манго».
650₽
Картофельное пюре с пудрой из белых грибов, политое трюфельным и яблочным соусами.
460₽
Тесто пшеничное, жаренное в кунжутном масле, приправленное солью. Подаются с ореховым паштетом на основе орехов кешью, пасты карри и кокосового молока
350₽
Хрустящие гренки из плотного солодового хлеба, обжаренные с чесноком. Снаружи — аппетитная корочка, внутри хлеб остается мягким. Подаются горячими с густым чесночным соусом. Классическая сытная закуска к напиткам.
350₽
Сочные северные креветки. Подаются с острым соусом «Спайси» на основе кимчи и табаджана, дольками свежего апельсина, лаймом и хрустящей икрой масаго и тобико. Яркая закуска с приятной цитрусовой кислинкой.
1 390₽
Куриные яйца, маринованные в свекольном сиропе с добавлением аниса, семян фенхеля и хлопьев чили.