Трофейная мясная тарелка
1 950 ₽
Студень из рахных видов дикого мяса
780 ₽
Сало кабана домашнего посола
690 ₽
Тар-тар из пятнистого оленя с кремом из сыра пармезан
920 ₽
Карпаччо из пятнистого оленя
920 ₽
Закуска сибирского чира по-волжски
860 ₽
Муксун слабосоленый
1 240 ₽
Дикий лосось слабосоленая с красной икрой
1 170 ₽
Строганина из муксуна
1 610 ₽
Овощное лукошко из соленых овощей
590 ₽
Овощное лукошко из свежих овощей
580 ₽
Северорусская калитка с мурманским палтусом и луком
550 ₽
Северорусская калитка с паштетом из мяса кабана, брусникой и луком
550 ₽
Тушеное мясо кабана в слоеном тесте
620 ₽
Томленый гусь по-Нижегородски
1 050 ₽
Филе Сибирского чира в пивном кляре
790 ₽
Запеченные тигровые креветки
890 ₽
Жареные ребра молодого кабанчика
820 ₽
Охотничий салат из разного дикого мяса
870 ₽
Салат из печеной свеклы
680 ₽
Тёплый салат из косули с белыми грибами
1 100 ₽
Салат с ростбифом из оленя с запеченными овощами
1 130 ₽
Салат с жареными тигровыми креветками
830 ₽
Оливье с диким лососем и тигровыми креветками
970 ₽
Тёплый с морепродуктами в ореховом соусе
820 ₽
*Пельмени из мяса медведя (сезонное предложение)
750 ₽
Пельмени из мяса утки
590 ₽
Пельмени из мяса пятнистого оленя и лося
590 ₽
Пельмени из мяса молодого кабанчика
590 ₽
Борщ из мяса лося и кабана
680 ₽
Охотничья солянка из разных видов дикого мяса
780 ₽
Суп гуляш мяса оленя и лося в ржаном хлебе
720 ₽
Крем-суп из тыквы с тигровыми креветками
670 ₽
Рыбацкая уха из стерляди и судака
790 ₽
Рассольник по-Нижегородски
790 ₽
"Охотничий бургер" с копчёным мясом оленя на картофельных драниках
1 400 ₽
Рубленая котлета из мядикого мяса
950 ₽
Скоблянка из мяса кабана
1 120 ₽
Кусочки мяса пятнистого оленя
1 200 ₽