............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

DЫМ 

Bali
4.8
380 оценок
Самое популярное лаунж-заведение в Нижнем Новгороде*
Реклама*Победитель премии 2ГИС среди центров паровых коктейлей — 2017, 2018, 2019.
Реклама
Чай-ассортимент.Кофе
32
1л.
490
1л.
490
1л.
490
1л.
490
1л.
490
1л.
490
700мл. Классический черный чай.Ассамский чай известен по всему миру,он отлично бодрит и улучшает мозговую активность
250
700мл. Чай классический черный с эфирными маслами бергамота.Стимулирует выработку гармонов в организме,улучшает пищеварение и снижает уровень сахара в крови
250
Количество завариваний: типод 4-8 проливов. Лапсанг Сушонг (Сяо Чжун). Хорошо дополняет яркие десерты и крепкие кальяны.Бытует мнение что данный чай повышает имунитет,содержит большое кол-во антиаксидантов,которые замедляют процессы старения организма. Отличительная особенность хорошего Сяо Чжуна - мелколистовое сырье и тонкий аромат копчения, по вкусу напоминает шоколадный пирог с брусникой.
350
Количество завариваний: типод 4-8 проливов. Дянь Хун (Мао Фэн). Как понятно из название - это один из подвидов красного юньнаньского чая. Мао Фэн состоит из оптимального соотношения почек и листьев, что позволяет при разном времени заваривания получить крепкий и насыщенный напиток (ближе к сяо чжуну) или же легкий и медовый. В готовом букете чая преобладают ноты выпечки, меда, грейпфрутовая кислинка. Чай тягучий и долгоиграющий. Хорош для фруктовых и десертных чаш кальяна.
350
700мл. Обладает антисептическим и антибактериальным эффектом,нейтрализует токсины,оказывает мягкое психостимулирующее действие
250
700мл. Нормализует сон,улучшает работу цнс,помогает при авитаминозе
290
Количество завариваний: типод 4-8 проливов. Лун Цзин (Колодец Дракона). Говорят, что это был один из любимых чаев китайских императоров, и уж точно, - один из любимых у персонала Дым Бали. Чай имеет красивый насыщенный зеленый цвет, запах жаренный орехов и карамели, имеет крепкий вкус и придает необычайную бодрость. Осторожнее с данным чаем: следует как следует покушать и не стоит пить на ночь. Подойдет для средних и легких кальянов, для гипотоников и всех, кто хочет взбодриться в течении дня.
350
Количество завариваний: типод 4-8 проливов. Молочный улун. (Цзинь Сюань, о. Тайвань). Не стоит недооценивать данный чай, ведь это не просто "молочный улун", который есть даже в самой дешевой кафешке. Это настоящий Цзинь Сюань (т.е. "Золотой цветок") с острова Тайвань, который является оригинальным светлым улуном, с нотами сливок, масла, и меда. Именно с этого сорта чая пошла ассоциация с "молочными нотами" и что чай вымачивают в молоке (что совсем неверно!). Готовый чайный напиток дарит свежесть, легкость, хорошо скрасит беседу. Вкус сладкий, мягкий. Подойдет для большинства кальянов.
350
Количество завариваний: типод 4-8 проливов. Да Хун Пао (Шу Сян). Известный темный уишаньский улун. Данный конкретный чай, выделяется среди прочих уишаньцев, которые можно найти в российских заведениях, сильной обжаркой. Только действительно хорошее сырье может выдержать сильный огонь и долгий хун пэй (томление на углях). По этому данный чай хорошо держит пролив (8-9 раз, что редкость для современных улунов) и передает насыщенный шоколадный цвет, ноты пряностей, шоколадного бисквита. Хорошо расслабляет и согревает. Подойдет для большинства кальянов (без свежести), средней и сильной крепости.
450
Количество завариваний: типод 4-8 проливов. Те Гуань Инь (Гао Шань). Еще один известный улун. В этот раз - светлый. Те Гуань Инь весны 2022 года передает особую сладость лугового меда и насыщенный букет цветов жасмина и сирени. Все потому что он, те гуань инь, сорта Гао Шань (то есть высокогорный), что указывает на особую насыщенность и многогранность чая. Чай хорошо утоляет жажду, понижает давление, снимает усталость, проясняет голову. Подойдет как утром, так и вечером. Годен для легкий и средних по крепости чаш, чаш с холодком.
350
Количество завариваний: типод 4-8 проливов. Способствует улучшению мозговой деятельности,благотворно влияет на дыхательную активность и кровообращение в целом
450
Количество завариваний: типод 4-8 проливов. Такой напиток повышает сопротивляемость организма жаре,холоду,инфекции стрессу и физической перегрузке.Улучшает самочувствие
350
Количество завариваний: типод 4-8 проливов. Среди китайских чаев шен пуэр стоит особняком: для большинства, крепкий и тяжелый чай, который сильно вяжет язык, и для немногих ценителей, это один из самых ярких, многогранных, удивительных по своей силе чаев. Шэн означает сырой, свежий или не приготовленный, и, как правило, его отличает светлый цвет листьев (так что не стоит путать его с популярным темным пуэром). Шен пуэр с горы Булан, как и всегда, передает всю крепость, всю буйность джунглей горы Булан и мощи народа, который собирает и готовит данный чай. Свежи чайные листья дают настолько крепкий настой, что даже сами чайные фермеры Булана предпочитают выдержать лепешку пуэра несколько лет. В итоге, получаем глубокий букет из сухофруктов с нотами копчения. Чай для чайных пьяниц и активных людей. Придает колоссальный заряд бодрости на весь день. Радует цветочно-фруктовым ароматом в чашке чая и хорошим настроением.
350
Количество завариваний: типод 4-8 проливов. Шу Пуэр Бай Лянь Цзинь Чжень ("Белый лотос с золотыми нитями"). Хороший крепкий темный пуэр 2016 года. Цвет настоя - черная нефть. Подойдет как для пинь ча (чаепития проливом), так и для настоя в большом чайнике. В целом, букет чая скорее нейтральный, угадываются ноты орехов, деревесные и темный шоколад. Подойдет для средних, крепких и даже очень крепких кальянов
350
Количество завариваний: типод 4-8 проливов. Бай Хао Инь Чжень. Тонкий белый чай из 100%-ных почек, собранный вручную близ города Фудин. Серебряные острия весны 2022 года удивительно сладкие, мягкие, выдерживают горячую воду и дарят душевное спокойствие. В готовом чайном напитке угадываются ноты нектарина, цветочность и сладость пастилы или зефира. Для легких кальянов.
450
Количество завариваний: типод 4-8 проливов. Юэн Гуэн Бай (Белый лунный свет). Юньнаньсий белый чай с родины известных пуэров. Отличает данный белый чай большие типсы почка-лист, крепость (относительно прочих белых чаев) и фруктовость вкуса. Все потому что Юэн Гуэн Бай собирают с настоящих чайных деревьев! Подойдет для снятия усталости вечером, а также прекрасно дополнит кальяны средней крепости.
350
700мл. Смесь тропических фруктов,кусочки манго,кусочки папайи,лепестки гибискуса и эфирные масла
290
700мл. Напиток на основе суданской розы с добавлением фруктов и ягод,обладает нежным фруктово-карамельным вкусом,богат витаминами и антиоксидантами.
290
700мл. Смородина содержит большое количество витамина с, такой напиток очень полезен для иммунитета, ясности мышления и улучшения памяти.
290
700мл. Богатый витаминами ягодный чай,отлично освежает и успокаивает,полнзнг для зрения
290
700мл. Способствует укреплению иммунной системы, насыщает витаминным комплексом. В народе напиток часто используют для профилактики и лечения простуды и вирусов. Гранат богат витамином С, а это, в свою очередь, помогает в укреплении организма и борьбе с микробами.
290
700мл. Кипрей способствует выведению шлаков и токсинов из организма,благотворно воздействует на пищеварение и нервную систему.Не содержит кофеин и его можно спокойно пить на ночь
290
700мл. Помогает укрепить имунитет,помогает при нервных расстройствах, улучшает кровообращение,стимулирует сердечную мышцу
290
700мл. Нормализует работу дыхательных путей,обладает антисептическим эффектом,предупреждает возникновение простудных заболеваний
290
700мл. Выводит шлаки и токсины из организма,улучшает работу печени и почек.
290
700мл. Богатый эфирными маслами настой с сильным бактерицидным эффектом,полезен для пищеварения
290
Напитки
1
0.3-250 / 1л-490 Вишнево-мятный , Апельсиново-лимонный , Грейпфрутово-имбирный
500
Балийские коктейли
9
Бокал: медная кружка Технология: шейк+он топ Украшение: цукат из имбиря/лайм Сироп гуавы 10мл Пюре маракуйя/манго 20мл Сок лайма 20мл Огурец 20г
700
Лост Бокал: тики кружка Технология: шейк Украшение: мята, цедра апельсина, зонтик Пюре кокос 20г Пюре красные ягоды 20г Сироп гренадин 10мл Сок лимона 20мл Сок ананас 30мл Апельсин 30мл
700
3
Види Васа (верховное божество) Слинг Бокал: хайболл как для синг слинга, обернутый банановым листом Технология: шейк Украшение: ананас, лист бамбука, вишня Сок апельсина 50мл Сок ананаса 50мл Сок лимона 10мл
700
3
Пиратская бухта (как коктейль Зомби, только лучше) Бокал: бокал как пивной Технология: шейк Украшение: мята, апельсин, корица Апельсиновый сок 50мл Сироп спайси 15мл Сироп ваниль 15мл Сок лимона 30мл
700
3
Ходячие мертвецы Бокал: кокос Технология: свизл Украшение: чипс грейпфрута, лист бамбука Грейпфрутовый сок 30мл Апельсиновый сок 30мл Кокосовое пюре 30мл Сок лимона 15мл
700
3
Венсеремос (как Пинья Колада только лучше) Бокал: стеклянный череп Технология: шейк Украшение: листья бамбука Кокосовое пюре 15мл Огурец 30г Сок ананаса 30мл Сок лайма 5мл
700
3
Самфинг тейсти Бокал: купе Технология: шейк Украшение: сухой ананас Сок ананаса 30мл Пюре юзу 15мл Сок лайма 15мл
700
3
Облепиховый лимонад Бокал: как пивной Технология: билд Сироп облепиха Корица Сок лимона Содовая
Цена не указана
Огуречный лимонад Бокал: как пивной Технология: билд Огурец Лимонный кордиал Содовая
Цена не указана

2ГИС защищает персональные данные и обрабатывает cookies только для персонализации сервисов. Запретить обработку cookies можно в настройках Вашего браузера. Пожалуйста, ознакомьтесь с Политиками конфиденциальности и использования файлов cookies.