Вдохновляйте вкусами и создавайте традиции вместе с нами!
В нашем ресторане русской кухни открыта вакансия шеф-повара — если вы умеете превращать простые продукты в гастрономические шедевры и хотите влиять на развитие кухни, присоединяйтесь к нашей команде!
Оплата труда
– Конкурентная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от вашего опыта и достижений
– Выплаты 2 раза в месяц
– Дополнительные премии за успешные внедрения новых блюд и оптимизацию процессов
График и условия работы
– График: 5/2
– Полная занятость
– Работа на территории ресторана
– Часы работы обсуждаются индивидуально
Обязанности
– Разработка и обновление меню, включая бизнес-ланчи, с акцентом на русскую кухню
– Контроль качества приготовления и подачи блюд
– Организация и контроль работы кухни, обучение и мотивация персонала
– Проведение ревизий, учет продуктов и оптимизация расходов
– Взаимодействие с поставщиками: выбор, заказ, контроль качества поставляемых продуктов
– Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
Требования
– Опыт работы шеф-поваром от 6 лет, предпочтительно в ресторанах русской кухни
– Глубокое знание технологий приготовления блюд русской кухни
– Навыки управления командой, умение вдохновлять и обучать
– Опыт разработки меню и внедрения новых блюд
– Умение работать с поставщиками и вести учет
– Ответственность, организованность, творческий подход
Мы предлагаем
– Премии за отличную работу и вклад в развитие ресторана
– Оформление по ТК РФ, полный соцпакет
– Бесплатные обеды
– Скидки на продукцию ресторана
– Дружный коллектив и поддержка руководства
О компании Наш ресторан — это место, где ценят традиции и открыты к новым идеям. Мы создаём атмосферу уюта и гостеприимства, где каждый сотрудник важен и может реализовать свой потенциал. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды профессионалов, которые любят своё дело!
