Экспозиция «Амбарные мыши» представляет собой часть культурно-развлекательного комплекса, расположенного в старинной мельнице. В рамках экскурсии посетителям рассказывают об истории мельничного дела, способах хранения и переработки зерна, а также о процессе изготовления хлеба. Особенностью экспозиции являются фигуры мышей с жерновами, которые в определённый момент оживают и устраивают небольшое представление, что особенно нравится детям, но вызывает интерес и у взрослых.