Кухмистерская Виноградовых — историческое здание, сохранившееся от более ранней застройки центра города. Этот объект представляет собой бывший небольшой ресторан или столовую, которые в XIX — начале XX века назывались кухмистерскими. Считается, что первый этаж здания является частью старых торговых рядов, существовавших до появления крупных соборов и перестройки площади. В разные периоды кухмистерская Виноградовых была известна как одно из лучших заведений города, что отмечается в краеведческих источниках. Здание включено в список объектов культурного наследия регионального значения. Кухмистерские в России традиционно служили местом общественного питания для горожан и путешественников, сочетая функции столовой и трактира.