Мы — производитель морского коллагена Kola Collagen, создаём продукты из кожи атлантической трески Баренцева моря и развиваем собственное производство полного цикла.Сейчас ищем технолога, который возьмёт под контроль технологические процессы и систему качества на производстве.
Обязанности
• Контроль технологии производства и качества продукции, ведение производственных журналов• Контроль санитарного состояния производственных, складских и вспомогательных помещений• Разработка нормативной документации (ТУ, ТИ и др.)• Подготовка предприятия к аттестации и требованиям стран-импортёров• Организация и сопровождение сертификации систем менеджмента качества• Взаимодействие с контролирующими органами (РСХН, РПН, НЦБРП и др.)• Разработка и контроль выполнения программы производственного контроля• Разработка и актуализация внутренней документации по системе менеджмента качества и безопасности (НАССР)• Работа в системах Честный Знак и Меркурий• Работа в 1С
Требования
• Профильное образование (технолог пищевого производства, биотехнолог, химик-технолог и т.п.)• Опыт работы на пищевом / фармацевтическом / БАД-производстве от 2 лет• Знание требований ГОСТ, СанПиН, ТУ, НАССР• Уверенное владение ПК, 1С, системами Меркурий и Честный Знак• Ответственность, внимательность к деталям, системное мышление
Условия
• Работа на современном производстве полного цикла по адресу: пгт. Молочный, ул. Строителей, 13• Полный рабочий день, график 5/2• Заработная плата обсуждается индивидуально после собеседования• Официальное трудоустройство