HALIBUT CAVIAR Икра палтуса
490 ₽
Тартар телятина / тортилья «Чебурек»
870 ₽
RED CAVIAR Икра красная
650 ₽
CHEESE PLATEAU Плато сырное
1 200 ₽
MEAT PLATEAU Плато мясное
1 250 ₽
VENISON TARTARE Тартар оленина
920 ₽
Оливки-криспи / чоризо/ чили-мёд
490 ₽
Лосось слабой соли / зубатка и палтус холодного копчения
1 450 ₽
SALMON TARTARE Тартар лосось
670 ₽
BOWL WITH CRAB Боул с крабом
670 ₽
Зелёный салат / лосось слабой соли
730 ₽
Уха с крабом / лососем
790 ₽
Бульон из телятины с лапшой / фрикадельки dry-aged
570 ₽
Бургер «Много краба!»
970 ₽
Бургер с олениной / КАРТОФЕЛЬ-ФРИ
970 ₽
BAKED CRAB PHALANX / PTITIM / CORN MOUSSE Фаланга краба запечённая / птитим / кукурузный мусс
1 100 ₽
BAKED POTATO / MIXED MUSHROOMS / GARLIC Картофель запечённый / ГРИБНОЙ МИКС / ЧЕСНОК
230 ₽
BAKED ROLLS WITH CRAB Роллы запечённые с крабом
690 ₽
STEWED VENISON / MIXED MUSHROOMS / SMOKED POTATO Оленина томлёная / микс грибной / картофель копчёный
970 ₽
SALMON / LIME MAYO / PICKLED CELERY Лосось / лайм Майо / маринованный сельдерей
370 ₽
Фаланга краба первая / кукурузное мороженое/ биск
1 550 ₽
Каламарата с кальмаром / креветками
790 ₽
COURGETTE WAFFLES / CRAB / DAIKON / KIM CHI Вафли кабачковые КРАБ/ ДАЙКОН/ КИМ-ЧИ
710 ₽
VEAL TARTARE / CHEBUREK TORTILLA Тартар телятина / тортилья «Чебурек»
870 ₽
BAGEL WITH SHRIMP & SALMON / AVOCADO MOUSSE Бейгл с креветкой и лососем / авокадо-мусс
690 ₽
BREAD & BUTTER BASKET Хлебная корзина с маслом
180 ₽
Треска хрустящая / укроп-йогурт
790 ₽
SPAGHETTI WITH CRAB / CURRY SAUCE Спагетти с крабом / соус карри
890 ₽
«Кошачья радость» Фаланга краба в хитине / гребешок морской / мидии / креветка северная / кальмар / картофель-бейби / кукуруза / соус от шефа
3 500 ₽
WITH VEAL / TONNATO SAUCE С телятиной / соус тоннато
1 100 ₽
Палтус / хашбраун / базилик-йогурт / икра палтуса
1 200 ₽
Щёчка томлёная / чамп картофельный / соус из копчёного чернослива
1 370 ₽
VENISON BURGER / FRIED POTATO Бургер с олениной / картофель-ФРИ
970 ₽