Исполнительный директор сети кафе
Требование:
-Знание типовых технологических процессов и режимов производства. Технические требования ,предъявляемые к сырью,материалам,готовой продукции
-Стандарты и технический условия,нормативы расхода сырья,материалов
-Виды брака и способы его предупреждения
-Правила производства и реализации продукции(услуг)общественного питания
-Порядок подачи заявок на ремонт и материально-техническое обеспечение
-Стандарт обслуживания покупателей
-Основы экономики,организации труда и управления
-Правила и нормы охраны труда,техники безопасности
-Закон РФ "О защите прав потребителей"
-Законодательство о труде и охране труда РФ
Обязанности:
-Взаимодействие с вверенными структурными подразделениями
- Планирование производственного процесса на основе планов руководителей,специалистов,находящихся в подчинении
- Координация деятельности предприятия в пределах своей компетентности
-Внесения предложений относительно обеспечения предприятия квалифицированным персоналом
-Обеспечения контроля соблюдения санитарных норм и правил
Условия:
-Работа в стабильной ,развивающейся компании
-Официальное оформление в соответствии с ТК РФ
-Стабильные выплаты ЗП два раза в месяц
-Ежегодный оплачиваемый отпуск( компенсация)
-Оплата проезда к месту работы и обратно( 1 раз в два года)
-Офис в центре города , пятидневная рабочая неделя с 9 до 17,12