............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Мельникъ bakery 

Пекарня
3.5
8 оценок
3.6
8 оценок
ТО
Татьяна Окунчикова1 отзыв
Была постоянным клиентом пекарни с самого открытия, но даже моей лояльности и доброте пришел конец. Нравился приятный интерьер, вкусный кофе и свежая выпечка. За это время из плюсов остался лишь интерьер (на обшарпанные стены, ловушки для тараканов и мух в зале и новогодние подушки круглый год можно закрыть глаза). Выпечка все чаще несвежая, вчерашняя и позавчерашняя, постоянный рост цен был бы обоснован при улучшении или хотя бы сохранении качества продукции. Кофе хороший, но периодически, несколько раз за год, нарываюсь на необыкновенно кислые и горькие напитки. Никогда не требовала возврата денег, просто выбрасывала. Была свидетелем, как возмущались гости вкусом и качеством. Кому-то из них деньги возвращали, кому-то в хамской форме доказывали, что так и должно быть, вкус напитка зависит от влажности воздуха, погоды и т.д. Единых стандартов обслуживания клиентов нет, реакция на конфликтную ситуацию зависит от настроения администратора. Настоятельно рекомендую, если вы с таким сталкиваетесь, проверяйте зерна в бункере: они должны быть равномерно прожарены, одного размера и без плесени. Я была неприятно удивлена обнаружив 90% плесени в зернах. Пока пекарня вела переговоры с поставщиком о возврате некачественного сырья, продажи кофе не были остановлены и весь этот шлак продавался людям. Жажда наживы оказалась сильней, чем репутация и отношения с постоянными клиентами. Наши отношения с пекарней закончились, когда мой ребенок отравился миндальным круассаном. Я связалась с пекарней, просила проверить продукт. Вместо этого администратор обвинила меня в потребительском терроризме, хотя о финансовой компенсации я вопрос не поднимала, а пекарь оскорбляла и угрожала, находясь в состоянии алкогольного опьянения на рабочем месте. Дорогая владелица пекарни, мало сделать ремонт и заказать стаканчики с удачным дизайном на маркетплейсе, необходимо поддерживать и улучшать качество продукции и обслуживания, обучать и развивать своих сотрудников, иначе так и останетесь провинциальной столовкой с нафталиновой музыкой и ценами, дороже чем в Москве.
Читать целиком
Татьяна Абрамова4 отзыва
Yana Senova114 отзывов
🍪
Мы используем cookies подробнее