Мельничный комбинат в Сокольниках является одним из самых старых зерноперерабатывающих предприятий России.
22 июля 1881 года на участке Сокольнического поля была введена в эксплуатацию первая большая паровая вальцовая мельница товарищества "Антона Эрлангера и Ко". После национализации в 1918 году мельница Эрлангера вошла в состав акционерного общества "Хлебопродукт". С 1930 года на предприятии задействовали две мельницы - первая "Эрлангеровская" ржаного помола и новая сортового помола пшеницы. В 1993 году государственное предприятие "Мелькомбинат №1 имени А.Д. Цюрупы" было преобразовано в открытое акционерное общество "Мельничный комбинат в Сокольниках".