Менеджер в кофейню Daily Green Mini
Кофейня не большая 7 столиков.
Мы — новая камерная кофейня Daily Green Mini, открылись всего месяц назад. Ищем менеджера, который станет лицом и сердцем заведения.
Главная цель — создавать уют и управлять жизнью кофейни через заботу о гостях и команде.
Обязанности
1. Атмосфера и гостеприимство
· Встречать гостей, помнить их вкусы, поддерживать камерную дружескую атмосферу
· Участвовать в сервисе
2. Команда и жизнь внутри
· Формировать графики, поддерживать комфортную среду для бариста, поваров, официантов
· Обучать команду не только технике, но и дружелюбному, «человечному» сервису
3. Качество продукта
· Контролировать качество блюд и напитков
· Следить за чистотой и эстетикой подачи
4. Хозяйственные вопросы
· Управлять закупками и контролировать остатки
· Следить за исправностью оборудования и бытом заведения (музыка, свет, уютные мелочи)
5. Финансы и документооборот
· Первичный документооборот, работа с поставщиками.
· Работа с бухгалтерией
· Составление графиков
· Работа в программе «Айко» (офис)
---
Условия работы
· График: 5/2
· Будни: с 8:00 до 20:00
· Выходные: с 9:00 до 20:00
· Зарплата: от 90 000 до 130 000 ₽ (обсуждается на собеседовании)
· Команда, где ценят инициативу и человечность
· Возможность влиять на жизнь заведения с первых дней
---
Мы ждём вас, если
· Вы разделяете ценность френдли-сервиса
· Хотите стать частью нового проекта с первых месяцев его жизни
Опыт работы с кофе приветствуется, желаемый опыт на данный должности от года до трёх.
Метро Комсомольская
Большая Спасская 35 ЖК Диалог
