Мы - домашние рестораны в центре Москвы. Гости и Команда - две основы нашего бизнеса. Создавая дружелюбную атмосферу, уважение друг к другу мы неизменно пропитываем этим наши заведения. И гость, находясь в комфорте, возвращается к нам снова и снова.
Приглашаем тебя стать частью нашей команды!
Условия :
– Оклад 160 000 + % с выручки;
– Оформление по ТК РФ;
– Управление рестораном: м. Смоленская ;
– График работы 5\2;
– Дружный коллектив;
– Бесплатное питание по меню;
– Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.
Обязанности:
– Формирование команды, обучение и мотивация персонала;
– Создание атмосферы гостеприимства;
– Соблюдение бюджета / оптимизация затрат;
– Выполнение плана по финансовым показателям;
– Решение административно-хозяйственных вопросов, ведение документации;
– Контроль проведения инвентаризаций;
– Контроль заказов и учет реестра накладных;
– Локальный маркетинг.
Требования :
Что мы от вас ожидаем:
– Опыт работы на позиции управляющего от года;
– Универсальность и знание всех участков работы кафе;
– Лидерские качества -целеустремленность, клиентоориентированность;
– Умение организовать свою работу и работу своего коллектива;
– Гибкость, готовность к изменениям;
– Умение давать и принимать конструктивную обратную связь;
– Уверенный пользователь ПК, R-keeper .