............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Шоколадница 

Кофейня
Руководитель направления «Готовая еда» (RTE)
Обязанности: Управление направлением RTE – Полная ответственность за финансовый результат категории (выручка, маржинальность, рентабельность) – Формирование и реализация стратегии развития направления – Управление ассортиментной матрицей (SKU lifecycle: ввод, развитие, вывод) Продажи и развитие каналов сбыта – Управление продажами по действующим ключевым клиентам – Выход в новые каналы и точки сбыта (ритейл, сети, horeca, QSR, корпоративные клиенты) – Участие в переговорах с ключевыми клиентами, защита условий, листингов – Развитие долгосрочных партнёрских отношений Коммерческая и договорная работа – Формирование и защита коммерческих предложений – Ведение договорной работы (цены, скидки, бонусы, ретро, SLA) – Управление ценообразованием с учётом себестоимости, логистики, потерь, сроков годности – Контроль исполнения коммерческих условий Экономика и эффективность – Управление P&L направления – Контроль себестоимости и валовой маржи – Работа с рентабельностью SKU, каналов, клиентов – Анализ продаж, оборачиваемости, списаний, возвратов – Инициирование мероприятий по повышению эффективности Взаимодействие с производством и разработкой – Совместная работа с группой R&D / разработки блюд – Формирование ТЗ на новые продукты и доработки – Взаимодействие с производством по объёмам, планированию, запуску новинок – Контроль соответствия продукта требованиям клиентов и рынка Качество и продукт – Взаимодействие с службой качества – Участие в работе с рекламациями и претензиями клиентов – Контроль стабильности качества при масштабировании Требования: – Опыт работы руководителем направления / категории / коммерческим менеджером в: – готовой еде (RTE), – фабрике-кухне, – пищевом производстве с короткими сроками годности – Управление оборотом от 500 млн руб. в год – Опыт работы с крупными клиентами / сетями – Практический опыт управления ассортиментом и ценообразованием – Понимание экономики пищевого производства Будет преимуществом – Опыт вывода новых SKU и масштабирования линейки – Опыт работы с сетями федерального уровня – Участие в запуске новых производств / направлений – Опыт кросс-функционального управления (продажи–производство–качество) Личностные качества – Сильная коммерческая и управленческая логика – Умение работать в условиях высокой операционной динамики – Ориентация на результат и цифры – Системность, ответственность, инициативность Навык договариваться и отстаивать позицию Условия: – Работа 5/2, на территории работодателя – Локация: Москва, Партийный пер., д.1, к.10 – Оформление по ТК РФ – Доход и система KPI обсуждаются индивидуально с успешными кандидатами
Зарплата не указана
Руководитель E-com
Ключевая цель позиции Стратегическое и оперативное управление онлайн-каналами продаж, экосистемой доставки и цифровыми сервисами компании для максимизации выручки, повышения клиентского опыта (CX) и операционной эффективности. Основные обязанности и зоны ответственности: 1. Стратегия и развитие (E-com & Digital): · Разработка и реализация долгосрочной стратегии развития онлайн-продаж (сайт, мобильное приложение, маркетплейсы) и цифровых сервисов. · Анализ рынка, конкурентов и потребительских трендов для выявления новых возможностей роста. · Формирование бюджета направления, контроль его исполнения и оценка ROI по всем проектам. · Определение и развитие ассортиментной матрицы для онлайн-каналов. · Управление P&L (прибыли и убытки) всего направления. 2. Управление доставкой (Last-mile & Logistics): · Разработка и оптимизация комплексной стратегии доставки (курьерская, самовывоз, партнерские пункты выдачи, постоматы). · Управление взаимоотношениями с логистическими партнерами (ТК, службы доставки), переговоры по условиям, контроль SLA и KPI. · Построение и совершенствование процессов фулфилмента (обработка заказов, сборка, отгрузка) для минимизации сроков и затрат. · Внедрение и развитие цифровых инструментов для клиента по отслеживанию заказов (трекинг) и управления доставкой. · Снижение стоимости доставки (CDS) и процента проблемных посылок. 3. Развитие цифровых сервисов и клиентского опыта (Digital CX): · Идентификация, приоритизация и запуск цифровых сервисов, повышающих лояльность и средний чек (например, подписка, онлайн-примерка, персональные рекомендации, чат-боты). · Сквозное управление клиентским опытом (Customer Journey) на всех цифровых точках касания. · Анализ и оптимизация ключевых воронок (конверсия на сайте, в приложении). · Внедрение и развитие программы лояльности с digital-составляющей. · Координация со смежными направлениями маркетинга по проведению digital-кампаний и акций. 4. Операционное управление и аналитика: · Установка и контроль выполнения KPI командой (GMV, конверсия, средний чек, NPS, стоимость привлечения, сроки доставки). · Ежедневный, еженедельный и ежемесячный мониторинг ключевых метрик, подготовка отчетности для руководства. · Внедрение культуры data-driven принятия решений. Работа с системами аналитики (Google Analytics, Amplitude, Яндекс.Метрика и др.). · Управление бэклогом и роадмапом digital-продуктов (сайта, приложения, личных кабинетов). · Обеспечение технической поддержки и бесперебойной работы онлайн-платформ. 5. Управление командой и кросс-функциональное взаимодействие: · Подбор, развитие и мотивация команды специалистов. · Постановка целей (OKR/KPI) для сотрудников направления, проведение регулярных оценок. · Эффективное взаимодействие с департаментами маркетинга, ИТ, финансов, службы клиентской поддержки, закупок и офлайн-ритейла. · Управление проектами по интеграциям с внешними сервисами и платформами.
Зарплата не указана
Вакансии на карте
Ищите работу на карте рядом с домом
Информация о вакансиях предоставлена hh.ru
🍪
Мы используем cookies подробнее