Беспроигрышное сочетание куриного филе и маринада с восточной ноткой. Мясо получается не только очень нежным, но еще и очень ароматным. (Куриная грудка, лук, специи, соль)
Перейти в меню
Всеми любимые куриные крылышки с хрустящей корочкой на углях приготовленные по фирменному оригинальному рецепту со специями и пряностями.
Перейти в меню
Всеми любимый шашлык из цыпленка табака с хрустящей корочкой на углях приготовленные по фирменному оригинальному рецепту со специями и пряностями.
Перейти в меню
Сочные и ароматные бараньи ребрышки (они же "бараньи семечки"), пикантные, немного соленые и острые, идеальны, и как закуска, и как самостоятельное блюдо.
Перейти в меню
При приготовлении используются самые лучшие и нежные части молодого барашка, выдержанные в особом маринаде. Порадуйте себя и своих близких изысканным вкусом нежнейшего мяса от нашего шеф - повара.
Перейти в меню
Невероятно нежный и сочный люля-кебаб куриный с душистыми специями. Почувствуйте все оттенки и вкусы люля-кебаба. Низкая калорийность куриного мяса и легкий вкус позволят наслаждаться им всегда!
Перейти в меню
Для истинных ценителей мясных блюд мы предлагаем классический люля - кебаб говяжий. Длительное вымешивание рубленного мяса и уникальный подбор ингредиентов и специй не оставит вас равнодушными
Перейти в меню
Цена за 1600 грамм готового блюда. Все виды люля в одном наборе на 2-3 персоны. 2 порции люля-кебаб куриного, 2 порции люля-кебаб бараний, 2 порции люля-кебаб говяжий, 2 порции картофеля, маринованный лук
Перейти в меню
Цена за 2250 грамм готового блюда. 2,25 кг. фирменного шашлыка из птицы и маринованный лук. Шашлык из куриной филе (1 порция), Шашлык из куриных крыльев (1 порция), Шашлык из куриной голени (1 порция), Люля кебаб куриный (1 порция), Шашлык из индейки филе (1 порция), картошка на углях (1! кг), маринованный лук
Перейти в меню
Цена за 1100 грамм готового блюда. (Рыба Дорадо 300 грамм, Баклажан на углях 280 грамм, Перец на углях 270 грамм, Помидоры на углях 240 грамм)
Перейти в меню
Состав набора (Меню из 5 блюд):
Мясной (Фыдджын)— сочная рубленая говядина в собственном соку. Мужской выбор.
Сырный (Уалибах)— тягучий осетинский сыр и золотистая корочка.
Куриный с грибами— нежное филе цыпленка в сливочном соусе с шампиньонами.
Шпинат и сыр (Цахараджин)— много свежей зелени и рассольный сыр. Легкий и полезный.
Яблочный (Фаткуджын)— сладкий пирог с ломтиками яблок. Идеальное завершение обеда.
Характеристики:
Вес: 5000 г (5 пирогов по 1 кг)
Диаметр: 30 см каждый
На сколько человек: 10–12 порций (сытно)
Перейти в меню
Идеальный баланс вкусов.
Состав (3 кг + 1 л):
Фыдджын (Мясной) — сытость и мощь.
Уалибах (Сырный) — нежность и классика.
Цахараджин (Свекольная ботва + Сыр) — сочность и свежесть.
БОНУС: 1 литр клюквенного морса.
3 шт. по 1000 г (Ø 30 см). Золотой стандарт осетинского застолья.
Перейти в меню
Состав набора (5 хитов):
Мясной с томатами и кинзой — сочная говядина, пропитанная бульоном, с ярким акцентом свежей зелени.
Сырный (Уалибах)— классика с тягучим настоящим осетинским сыром.
Куриный— нежное филе птицы, сытно и диетично.
Грибной с сыром— ароматные шампиньоны в расплавленном сыре.
Картофельный с сыром (Картофджын)— мягкое пюре и сыр, вкус домашнего уюта.
Характеристики:
Вес: 5000 г (5 кг чистого веса)
Диаметр: 30 см каждый
Выгода: В наборе дешевле, чем по отдельности.
Перейти в меню
Состав (3 кг + 1 л):
Фыдджын (Мясной) — база. Рубленое мясо и много бульона.
Мясной с томатами и кинзой — сочный, с легкой кислинкой и ароматом зелени.
Курица с сыром и болгарским перцем — насыщенный вкус, сладкий перец отлично дополняет птицу.
БОНУС: 1 литр домашнего клюквенного морса (охлаждает и помогает переварить).
3 шт. по 1000 г (Ø 30 см). На 5–7 крепких парней.
Перейти в меню
Легкие, но сытные пироги без мяса. Подходят для завтрака, обеда с детьми.
Состав (3 кг еды):
Уалибах (Сырный) — только сыр, масло и тесто.
Картофджын (Картофель + Сыр) — бархатистая начинка, очень мягкий вкус.
Цахараджин (Свекольная ботва + Сыр) — самый яркий пирог. Витаминная бомба.
3 шт. по 1000 г (Ø 30 см). Сытно, но без тяжести в желудке.
Перейти в меню
Осетинский Пирог ЦАХАРДЖЫН со шпинатом и сыром. 1000 грамм.#nbsp;Пирог выпекается из тонкого теста с начинкой из шпината и настоящего осетинского сыра. Имеет очень нежный и яркий неповторимый вкус.
Перейти в меню
Молодой осетинский сыр сочетается абсолютно с любой полезной зеленью, а с пером зеленого лука придется по вкусу всем своей пикантной изысканностью. Идеальный завтрак, обед и ужин - горские традиции к вашему столу!
Дрожжевое тесто: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, масло подсолнечное, сахар, соль
Начинка: молодой осетинский сыр, зеленый лук, соль
Перейти в меню
Любимый десерт в Осетии - пирог с вишней. За аромат, сочность, сладость его любят и стар, и млад, им потчуют дорогих гостей. Попробуйте и вы истинное осетинское гостеприимство!
Дрожжевое тесто: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, масло подсолнечное, сахар, соль
Начинка: вишня, тростниковый сахар
Перейти в меню
Пирог с мясом в Осетии считается своеобразным десертом - его подают к столу к концу трапезы. Такой праздничный вариант пирога с мясом из бездрожжевого теста хозяйки в Осетии пекут в особенных случаях: на торжествах и празднествах, в качестве красивого и вкусного угощения для гостей.
Бездрожжевое тесто: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, соль
Начинка: говяжий фарш, лук, чеснок, пряные травы, перец стручковый, смесь молотых перцев, паприка, соль, вода
Перейти в меню
Начинкой из молодого осетинского сыра вместе с нарезанными свекольными листьями хозяйки в Осетии балуют своих домочадцев в начале весны - когда после долгой зимы необходимо срочно восполнить витаминный запас
Дрожжевое тесто: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, масло подсолнечное, сахар, соль
Начинка: молодой осетинский сыр, свекольные листья, соль
Перейти в меню
Молодой осетинский сыр, запеченный в тонком мягком тесте - тот самый вкус, который в Осетии каждому любим с детства. Попробуйте и вы!
Дрожжевое тесто: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, масло подсолнечное, сахар, соль
Начинка: молодой осетинский сыр, соль
Вес готового блюда: 1000 грамм
Молодой осетинский сыр в сочетании с размятой в пюре горячей картошкой в тонком, пропеченном с корочкой, тесте - то сочетание, которое так любят дети, и, совершенно заслуженно. Выберите его, когда нужно вкусно покормить голодную детскую компанию и не только!
Дрожжевое тесто: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, масло подсолнечное, сахар, соль
Начинка: молодой осетинский сыр, картофель, соль
Вес готового блюда: 1000 грамм
Нежный пирог с ароматной и сладкой тыквенной начинкой, приготовленный по традиционному осетинскому рецепту. Идеальное сочетание хрустящего теста и мягкого, сочного наполнения. Вес: 1000 г. Доставка за 45-55 минут.
Вес готового блюда: 1000 грамм
Пицца с ветчиной
После того, как вы сделаете заказ, вам перезвонит оператор для уточнения деталей.
Минимальный заказ 900 руб
Бесплатная доставка при сумме заказа не менее 1500 руб в пределах московского метро. Если заказ менее 1500 руб - доставка 300 руб
Перейти в меню
Пицца Ассорти
После того, как вы сделаете заказ, вам перезвонит оператор для уточнения деталей.
Минимальный заказ 900 руб
Бесплатная доставка при сумме заказа не менее 1500 руб в пределах московского метро. Если заказ менее 1500 руб - доставка 300 руб
Перейти в меню