ХумусНежная закуска из отварного нута, тахини, специй и оливкового масла по фирменному рецепту500 ₽Посмотреть на сайте
ЛабнеТёплая марокканская закуска из запечённых томатов, перца и зелени с пряными нотами650 ₽Посмотреть на сайте
Самса бейби с говядинойМини‑пирожок с сочной говяжьей начинкой и золотистой корочкой450 ₽Посмотреть на сайте
Самса с баранинойХрустящая самса с пряной бараниной и насыщенным соком внутри450 ₽Посмотреть на сайте
Хачапури по-мегрельски с сыромЗакрытая лепёшка с двойной порцией расплавленного сыра (сулугуни, моцарелла, имеретинский) и румяной корочкой750 ₽Посмотреть на сайте
Розовые томаты с базиликомСочные розовые томаты, базилик, лук, перец стручковый и зелёное масло550 ₽Посмотреть на сайте
Свежие овощиРозовые томаты, огурцы, сладкий перец, редис, кинза, листья салата, красный и репчатый лук. Заправляются деревенским маслом490 ₽Посмотреть на сайте
Амарант с киноа, томатами и авокадоАмарант и киноа с авокадо,помидорами, шпинатом, огурцами Юдзу, грецкими орехами и секретной заправкой770 ₽Посмотреть на сайте
ЛазатСалат с нежной телятиной, пикантной заправкой «лаззат» (лук, кориандр, томат‑паста, бульон, чеснок), соевым соусом и ворчестером650 ₽Посмотреть на сайте
Буррата с узбекскими томатамиНежнейшая буррата с мясистыми узбекскими томатами, базиликом и оливковым маслом1 150 ₽Посмотреть на сайте
ТашкентСалат из отварной говядины и сочной редьки с перепелиными яйцами, жареным луком и майонезным соусом650 ₽Посмотреть на сайте
Греческий салатОгурцы, томаты, красный лук, оливки, гренки и фета с оливковым маслом850 ₽Посмотреть на сайте
Цезарь с курицейМикс хрустящих салатов Айсберг и Романо, пармезан, домашние гренки и нежная курица в фирменной цезарь‑заправке950 ₽Посмотреть на сайте
Цезарь с креветкамиМикс хрустящих салатов Айсберг и Романо, пармезан, домашние гренки и сочные креветки в фирменной цезарь‑заправке1 150 ₽Посмотреть на сайте
Зелёный салат с креветкамиРукола, шпинат, cалат Романо, томаты, огурцы, пармезан и кешью, заправленные зелёным маслом и соусом Юдзу950 ₽Посмотреть на сайте
Оливье с языкомТрадиционный русский салат с деликатесным языком и куриной грудкой850 ₽Посмотреть на сайте
Табуле с турецким булгуромСалат с турецким булгуром, свежей зеленью и оливковым маслом550 ₽Посмотреть на сайте
Язык с рукколой и ореховым соусомС розовыми томатами, сыром пармезан и ореховым соусом с майонезом850 ₽Посмотреть на сайте
Сет из трёх видов оливокОтборные оливки разных сортов, маринованные с пряностями и цедрой апельсина550 ₽Посмотреть на сайте
Розовые томаты и огурцы с чесночным соусом и карибикойСочные томаты и хрустящие огурцы с зеленью, с лёгким чесночным соусом с пикантной карибикой750 ₽Посмотреть на сайте
Запечённый баклажан с сыром фетакса и томатамиНежный запечённый баклажан под слоем фетаксы, с помидорами, чесноком, соевым соусом и зеленью750 ₽Посмотреть на сайте
Казы по-татарскиДомашняя сыровяленая колбаса из конины с добавлением ароматных специй. Подаётся со свежей зеленью и красным луком800 ₽Посмотреть на сайте
Казы по-узбекскиДомашняя отварная колбаса из конины с добавлением ароматных специй. Подаётся со свежей зеленью и красным луком850 ₽Посмотреть на сайте
Ассорти деликатесовСало конины, копчёное сало из конины, казы вяленое, казы варёное, бастурма из говядины, сыровяленное филе утиной грудки1 350 ₽Посмотреть на сайте
Ассорти сыровДор Блю, чечил, скаморца, тартуфетто, Dürr 6 месяцев, пармезан 14 месяцев1 350 ₽Посмотреть на сайте
Жареный сулугуни с томатамиСулугуни, поджаренный до хрустящей корочки, с томатами и зеленью700 ₽Посмотреть на сайте
Гренки из бородинского хлеба с чесноком и пармезаномХрустящие гренки с чесночной ноткой и тонким слоем пармезана350 ₽Посмотреть на сайте
Кок-самка с зеленью и сыромАроматная самса из тонкого теста с миксом свежей зелени, расплавленным сулугуни и томатами350 ₽Посмотреть на сайте
Шаурма с курицейКусочки обжаренной на углях курицы в хрустящем лаваше с томатами, луком, листьями салата, cвежими и солёными огурцами650 ₽Посмотреть на сайте
Кутаб с сыром и томатамиТонкая лепёшка с нежным сыром гауда и молодым сулугуни и сочными томатами. Подаётся с домашним йогуртом450 ₽Посмотреть на сайте
Кутаб с баранинойХрустящая лепёшка с сочной пряной бараниной и зеленью. Подаётся с йогуртом550 ₽Посмотреть на сайте
Чебурек с телятинойТонкое тесто и сочная телятина с луком, жареные до золотистой корочки500 ₽Посмотреть на сайте
Чебурек с баранинойТонкое тесто и сочная баранина с луком, жареные до золотистой корочки550 ₽Посмотреть на сайте
Суп куриный с домашней лапшойАроматный куриный бульон с домашней лапшой и отварной морковью500 ₽Посмотреть на сайте
Домашний борщНаваристый борщ с нежной говядиной и овощами, подаётся с салом из конины, бородинским хлебом, со сметаной и зеленью850 ₽Посмотреть на сайте
ЛагманСытный густой бульон с бараниной, овощами, устричным соусом, бадьяном и домашней лапшой850 ₽Посмотреть на сайте
ШурпаАроматный мясной бульон с бараниной, картофелем, душистой зеленью и луком850 ₽Посмотреть на сайте
Казан пловаНасыщённый восточный плов, приготовленный в казане с сочной бараниной, ароматным рисом, морковью и специями. Подаётся с казы, зёрнами граната, маринованным луком, перепелиными яйцами, запечённым чесноком и стручковым перцем6 900 ₽Посмотреть на сайте
Ассорти из мангалаУч-панжа, шашлык из баранины, телятины и курицы, люля-кебаб из баранины и телятины. Подаются с овощами-гриль, лавашом и зеленью9 300 ₽Посмотреть на сайте
Хинкали с говядинойТрадиционные грузинские хинкали с сочной начинкой из говядины, кинзы, лука и специй550 ₽Посмотреть на сайте
Манты с баранинойНежные манты с рубленой бараниной и ароматными специями, подаются со сметаной650 ₽Посмотреть на сайте