Почему открыта вакансия
Эта вакансия на позицию МЕНЕДЖЕР в нашем новом ресторане который мы открыли в нашем ТЦ
Мы предлагаем вам:
– Среднемесячный доход: 7000 смена + чай +банкетные
– Выплаты зарплаты 2 раза в месяц после оформления
– Гибкий подход к оформлению в штат (ГПХ, СЗ, ИП и ТК)
– График работы 2/2, с 10.30 до 23 (могут быть дополнительные выходы на банкеты)
– Место работы Рублевское шоссе 52, шаговая доступность работы от метро (м. Крылатское)
– Питание
Что нужно делать:
– Открытие/закрытие ресторана;
– Контроль подготовки зала к работе, контроль работы ресторана в течение дня;
– Работа с персоналом адаптация, мотивация, контроль выполнения функциональных обязанностей, стандартов сервиса
– Взаимодействие с гостями, урегулирование возможных спорных и конфликтных ситуаций;
– Организация, координация и контроль работы персонала (официанты, бармены, посудомойщицы);
– Проведение инвентаризации приборов и посуды;
– Проведение банкетных мероприятий
– Ведение необходимой отчетной документации.
Требования:
– Опыт работы менеджером в ресторане
– Опыт проведения банкетных мероприятий
– Опыт работы официантом
– Знание и владение нормативной и технологической документации
– Личные качества: эмпатичный, коммуникабельный, энергичный. Нам нужен командный человек, не конфликтный!!
Если Вам понравилась наша вакансия, отправляйте нам свое резюме прямо сейчас!
Всего доброго и до встречи!
