Кусочки куриного филе в нежном соусе карри, в сочетании с болгарским перцем, луком, помидорами, а также с пряными специями. Блюдо подается с порцией риса и салата.
Самое популярное карри-блюдо. Карри из обжаренных маринованных кусочков курицы из тандыра в нежном томатно-сливочном соусе с орехами. Блюдо подается с порцией риса и салата.
Овощные шарики из цветной капусты и моркови с кукурузной и нутовой мукой, обжаренные в масле и приготовленные под соусом из лука, зеленого лука, чеснока и индийских специй с использованием аджиномото и соевого соуса.
Вегетарианская закуска, состоящая из сочных шампиньонов, маринованных в ароматной смеси специй и йогурта, фаршированных шпинатом и сыром, с индийскими специями. Запекается в тандыре до золотистой корочки.
Популярное блюдо Северной Индии, состоящее из кусочков нежного сыра панир в томатно-сливочном соусе с ароматными специями. Подаётся с порцией риса и салата.
Популярное блюдо из Гоа. Нежные кусочки рыбы в густом соусе из кокосового молока, томатов, лука, имбиря, чеснока и ароматных специй. Подаётся с порцией риса и салата