Устричный бар и моллюски
6
Императорская (дикая, Дальний Восток)
350 ₽
Маака (фермерская, Китай)
350 ₽
Моари (фермерская, Южная Корея)
470 ₽
Дальневосточный гребешок
590 ₽
Омлет с крабом и цитрусами
950 ₽
Омлет с угрем и страчателой
950 ₽
Драники с камчатским крабом
1 100 ₽
Омлет с лососем и авокадо
850 ₽
Тост с лососем и яйцом пашот
950 ₽
Баклажан из печи с фетой и томатами терияки
650 ₽
Теплый салат с осьминогом, картофелем, семенами льна и тыквы
1 100 ₽
Теплый салат с тунцом, румяным картофелем и лесным орехом
990 ₽
Салат с ростбифом и томатной сальсой
750 ₽
Паштет из куриной печени с луковым конфитюром
450 ₽
Салат с фермерским цыпленком
750 ₽
Салат с креветками в стиле Цезарь
850 ₽
Стейк салат с мраморным мачете
1 150 ₽
Салат с крабом и страчателлой под пряным маслом
990 ₽
Карпаччо из мраморной говядины со страчателлой
1 150 ₽
Теплый салат с осьминогом, картофелем, семенами льна и тыквы
1 100 ₽
Микс-салат из свежих овощей
650 ₽
Крабовый жюльен с запеченным пармезаном
990 ₽
Ребро бычка из печи с кедром и мятым картофелем
1 550 ₽
Бефстроганов из мраморной говядины с картофельным пюре
1 100 ₽
Телятина с белыми грибами и печеным картофелем под трюфельным маслом
1 690 ₽
Треска, томленая в кокосовом молоке с кабачком и помидорами кимчи
1 250 ₽
Камчатский краб с картофельным пюре
1 550 ₽
Утиная ножка конфи с брусникой и кремом из зеленого горошка
1 190 ₽
Лосось с морковным пюре и кабачками
1 350 ₽
Томленые говяжьи щечки с булгуром и острым огурцом
1 150 ₽
Мраморный стейк мачете с перечным соусом
1 990 ₽
Пряный фермерский цыпленок со сливочно-огуречным чатни
950 ₽
Голень барашка из печи со сладким перцем
1 650 ₽
С угрем и страчателлой
750 ₽
С ростбифом и вялеными томатами
650 ₽
С крабом, сливочным кремом и гуакамолле
890 ₽
С запеченным перцем и сливочным сыром
590 ₽