ХАМОН ИБЕРИКО БЕЙОТА
4 950 ₽
Яичница с белым трюфелем
3 400 ₽
тальолини с белым трюфелем
3 900 ₽
стейк Россини с белым трюфелем
8 900 ₽
ДОРАДА, СОУС ЗЕЛЕНЫЙ ЧИЛИ
1 550 ₽
TAPTAP ИЗ ЛОСОСЯ, КАПЕРСЫ, КРЕМ ИЗ ХРЕНА
1 700 ₽
ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ, ЧЕРНЫЙ ТРЮФЕЛЬ
2 490 ₽
КАРПАЧЧО ИЗ СТРИПЛОИНА, КРЕМ БЕЛЫЕ ГРИБЫ, ЧЕРНЫЙ ТРЮФЕЛЬ
2 490 ₽
КАРПАЧЧО ИЗ КРЕВЕТОК КАРАБИНЕРОС
2 750 ₽
УЛИТКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ПРЯНОМ МАСЛЕ
2 400 ₽
ОЛАДЬИ, ТОПЛЕНОЕ МАСЛО, ОСЕТРОВАЯ ИКРА
5 600 ₽
ОСЕТРОВАЯ МАЛОСОЛЬНАЯ ИКРА
6 800 ₽
ЯЙЦО, МАЙОНЕЗ, ЩУЧЬЯ ИКРА
850 ₽
КУРИНЫЙ ПАШТЕТ, ЛУКОВЫЙ МАРМЕЛАД
900 ₽
САЛАТ ИЗ ФЕРМЕРСКОЙ СВЕКЛЫ, ФЕТА
990 ₽
РОМАНО ГРИЛЬ, СОУС АНЧОУС, БОТТАРГА
1 250 ₽
ШПИНАТ, ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, ТРЮФЕЛЬ
1 350 ₽
ПЕЧЕНАЯ ТЫКВА, СТРАЧАТЕЛЛА, ПЕКАН
1 450 ₽
ТЕРРИН ФУА-ГРА С ИНЖИРОМ
1 800 ₽
РОСТБИФ ИЗ ПИКАНЬИ, ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ
1 850 ₽
КАМАМБЕР ЗАПЕЧЕННЫЙ С ТРЮФЕЛЕМ, ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ
1 850 ₽
СЕЗОННЫЕ ТОМАТЫ, ПЕСТО
2 450 ₽
АРТИШОК, АВОКАДО, ПАРМЕЗАН
2 600 ₽
САРДИНЫ, ПЕЧЕНЫЙ ПЕРЕЦ
2 650 ₽
МАЛОСОЛЬНЫЙ ЛОСОСЬ, ЯИЧНЫЙ КРЕМ
2 770 ₽
ОЛИВЬЕ С КАМЧАТСКИМ КРАБОМ
3 450 ₽
РОМАНО, КРАБ, ПРЯНЫЕ ТРАВЫ
4 400 ₽
СИБАС ДИКИЙ ГРИЛЬ / АКВА ПАЦЦА / ЗАПЕЧЕННЫЙ
1 200 ₽
СПАГЕТТИНИ КАЧО Э ПЕПЕ
1 300 ₽
КАЛАМАРАТА С ГОВЯЖЬИМИ ЩЕЧКАМИ
1 850 ₽
НЬОККИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
1 900 ₽
РАВИОЛИ С СИБАСОМ И ЛАНГУСТИНОМ
1 950 ₽
ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП
1 800 ₽