Напиток, представляющий собой смесь японского порошкового зеленого чая матча (маття) и молока (традиционного или растительного, например, овсяного или миндального). Напиток взбивается до состояния пены, создавая кремовую текстуру и насыщенный зеленый цвет, и может подаваться как горячим, так и холодным, часто с добавлением подсластителей (мёд, сироп). Он является альтернативой кофе, предлагая уникальный вкус и бодрящий эффект за счет кофеина в чае.