Менеджер в кальян-ресторан NOMO huqqa.rest
Nomo - номер один в гастрономии, «первый среди равных».Nomo - это не просто ресторан, это целый мир гастрономических открытий, где каждое блюдо становится частью увлекательного путешествия, а каждая деталь продумана до мелочей.Наша философия заключается в том, чтобы создать уникальное пространство, где изысканная кухня переплетается с непревзойденным сервисом, и каждый визит превращается в настоящее событие.
Обязанности: Погрузиться до мелочей в текущий процесс управления заведением;
Молодая, сплоченная и позитивная команда, одержимая своим делом;
Организация и обеспечение бесперебойной работы ресторана;
Выполнять плановые и сверхплановые показатели;
Управлять командой более 20-ти человек, коммуницировать и взаимодействовать с командой офиса;
Обучение, адаптация, повышение мотивации новых сотрудников;
Повышение продаж, выполнение плана;
Быть лидером и мотивировать команду на достижение крутых результатов;
Знание английского языка (будет преимущество).
Требования:
Высокий уровень организации;
Обладаешь критическим мышлением, креативным подходом к работе, умением брать на себя ответственность и принимать решения;
Отлично знаешь стандарты высококлассного сервиса;
Имеешь опыт работы на руководящих позициях в крупных компаниях (не менее 3х лет);
На профессиональном уровне работаешь с данными в Excel и Google Sheets;
Работа в программе iikon, смарт резерв;
Готов к ненормированному рабочему дню.
Условия:
Выход от 5000 т.р + % от оборота (обсуждается индивидуально);
Оформление по желанию;
График работы обсуждается индивидуально;
Свобода в изменении процессов, выборе стиля и подхода управления;
Молодая, сплоченная и позитивная команда, одержимая своим делом;
Мы любим развитие и с радостью готовы оплачивать обучение;
Бесплатное питание;
Компенсация такси (в ночное время).Отклики принимаем до 20.01, скорее откликайтесь и мы с вами свяжемся!