Grow Food — лидер по производству и доставке правильного, готового питания.Приглашаем в свою команду бригадира горячего цеха!
Обязанности:
– Организовывать работу смены; осуществлять поэтапный контроль за работой поваров смены, проверять качество приготовленных блюд поддерживать трудовую и производственную дисциплину в смене;
– Проводить обучение поваров смены, помогать в адаптации новым сотрудникам;
– Осуществлять приготовление блюд и полуфабрикатов согласно принятой в компании технологии (ТТК) и производственному заданию;
– Контролировать и соблюдать технологии приготовления, охлаждения, сроков и порядка хранения, маркировки блюд;
– Контролировать выполнение производственного задания;
– Контролировать и соблюдать санитарные и гигиенические требования;
– Выполнять работы по приемке и сдаче смены, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии;
– Контролировать и соблюдать Правила внутреннего трудового распорядка и иные локальные нормативные акты организации, внутренние правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
Условия:
– Место работы: г. Москва, ул. Ступинский проезд, 1Астр.2 (м. Пражская/ м. Царицыно/ МЦД Красный строитель)
– Официальное оформление по ТК РФ
– График работы: 1/3 (22 рабочих часа)
– Премии за хорошо проделанную работу
– Возможность профессионального и карьерного роста
– Бесплатное, отличное, разнообразное и качественное питание.
– Бесплатная, удобная форма для работы.
– Бесплатный корпоративный транспорт от м. Царицыно, ст. Бирюлево-Товарное и Бирюлево-Пассажирское.
– Оформление медкнижки за счёт работодателя.
– Акция "Приведи друга" - денежное вознаграждение за каждого нового приведенного сотрудника.