Администратор суши-бара (м. Потапово)
Администратор в премиальную сеть суши-баров «Вкус и лосось»
«Вкус и лосось» — это устоявшаяся премиальная сеть суши-баров с 3-летней историей, стабильным потоком гостей и понятными стандартами работы.Мы не экспериментируем на сотрудниках — у нас выстроенные процессы, уважительное отношение и команда, которая работает на результат.
В связи с развитием приглашаем в команду Администратора.
Локация: ЖК Скандинавия
Кого мы ищем:
– Нам важен человек, который любит порядок, сервис и умеет общаться с людьми.
Будет здорово, если ты:
– Ответственный, внимательный к деталям и пунктуальный.
– Доброжелательный и умеешь находить подход к гостям.
– Имеешь опыт работы администратором / менеджером / кассиром / продавцом (не обязательно, но плюс).
– Готов учиться и работать по стандартам.
– Знаком с iiko или r-keeper (или быстро освоишь).
Чем ты будешь заниматься:
– Контролировать стандарты сервиса и качество обслуживания гостей.
– Встречать гостей, помогать с выбором блюд, рассказывать об акциях.
– Обеспечивать бесперебойную работу суши-бара в течение смены.
– Открывать и закрывать смену.
– Организовывать и координировать работу сотрудников смены.
– Общаться с гостями, решать текущие вопросы и создавать уютную атмосферу.
– Вести базовую документацию.
– Следить за ключевыми показателями
– (выручка, средний чек, списание продукции).
– Формировать заказы, контролировать поставки и остатки.
Что мы предлагаем:
– Стабильную и прозрачную оплату: 4 000 ₽ за смену.
– Сменный график: с 11:00 до 23:00.
– Работу в премиальном формате с постоянными гостями.
– Адекватное руководство и дружный коллектив.
– Полноценное обучение и поддержку на старте.
– Бесплатное питание.
– Возможность долгосрочной работы и роста внутри сети.
Почему у нас остаются:
– Чёткие правила и отсутствие хаоса.
– Уважительное отношение к сотрудникам.
– Реальная стабильность — сеть работает и развивается уже 3 года.
Откликайся — будем рады познакомиться и рассказать детали лично!