Обязанности:
– Разработка и внедрение новых/инновационных продуктов в кондитерской и мучной промышленности.
– Разработка нормативно-технологической документации (рецептуры, технологические инструкции)
– Организация и проведение дегустаций, умение работать с научно-технической документацией, знать рынок поставщиков ингредиентов, иметь креативный подход к реализации идей при разработке новых продуктов.
– Способность работать в режиме многозадачности.
– Нацеленность на результат. Опыт в оптимизации сырьевой себестоимости.
Требования:
– Высшее образование (технолог пищевого производства)
– Опыт работы не менее 3-х лет в данной должности.
– Наличие действующей мед.книжки
Условия:
– График работы 5/2
– Ежемесячный оклад обсуждается в ходе собеседования по факту оценки опыта работы.