О компании
ООО «ГудФудРус» (LunchUp) — производство перекусов в индивидуальной упаковке. В связи с ростом производства в Москве усиливаем отдел контроля качества и ищем менеджера, который поможет руководителю ОКК в ежедневной работе: контролировать соблюдение стандартов на площадке, вести проверки, фиксировать отклонения и контролировать выполнение корректирующих действий.
Обязанности:
● Ежедневные обходы производственных зон и контроль соблюдения санитарных норм и внутренних стандартов (по чек-листам).● Контроль технологической дисциплины: хранение сырья и упаковки, срокигодности, маркировка, температурные режимы, товарное соседство.● Контроль качества выпускаемой продукции: упаковка/запайка, этикетка,соответствие спецификациям и требованиям безопасности.● Участие во входном контроле сырья и материалов совместно со складом/производством.● Работа с несоответствиями: фиксация, составление актов/отчётов, постановка задач на исправление, контроль исполнения.● Ведение документации отдела качества (журналы, чек-листы, отчёты попроверкам).● Участие в обучении сотрудников базовым требованиям санитарии и качеству,напоминания/инструктажи на производстве.● Взаимодействие с производством и складом по вопросам качества и безопасности продукции.
Требования:
● Рассматриваем кандидатов без опыта, если есть профильное образование:пищевая безопасность / качество / технология пищевого производства /биотехнология / санитария и гигиена (или близкие направления).● Внимательность к деталям, аккуратность в документах, ответственность.● Умение спокойно и корректно добиваться соблюдения правил.● Базовые навыки работы с таблицами (Excel/Google Sheets) и фотофиксацией.● Будет плюсом: понимание принципов ХАССП, СанПиН, требований к маркировке и хранению.
Условия:
● График: 5/2, работа на территории производства● Официальное оформление по ТК РФ, выплаты 2 раза в месяц● Обеды за счёт компании
● Наставничество и обучение внутри отдела качества● Место работы: Москва, м. Алексеевская, 1-й Рижский переулок, 2с3